大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州五星级美食推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍杭州五星级美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

  1. 苏轼创造了杭州哪道菜?
  2. 上有天堂,下有苏杭,苏杭二州都有哪些特色美食?哪里的美食更好吃?
  3. 杭州特色菜排行榜?
  4. 杭州特色小吃十大排名?
  5. 杭州有哪些传统美食?

苏轼创造了杭州哪道菜?

据史料记载,苏轼是唐宋八大家之一,他的文学才华备受赞誉,但同时他也是一位美食家,深谙厨艺。在杭州期间,他发现当地人的口味偏重甜味,于是研究并创造了一道鱼头豆腐煲的特色菜品。这道菜以新鲜的鱼头和嫩豆腐为主料,经过细心烹制而成,不仅鲜美可口,还具有营养价值。现今的杭州鱼头豆腐煲,即是由苏轼创造而来的典型杭州菜品,也成为了杭州的一道美食名片。

杭州五星级美食推荐(杭州五星级美食推荐餐厅)
(图片来源网络,侵删)

上有天堂,下有苏杭,苏杭二州都有哪些特色美食?哪里的美食更好吃?

苏州,杭州都是中国非常有名的旅游城市,所以自然也少不了美食的相伴。

苏州有名的美食有:

杭州五星级美食推荐(杭州五星级美食推荐餐厅)
(图片来源网络,侵删)

1、大闸蟹,阳澄湖大闸蟹是中国最有名的大闸蟹之一,而阳澄湖就在苏州,到苏州旅游的朋友,可千万不要错过了阳澄湖大闸蟹。

2、太湖三白,三白指的是白鱼、白虾和小银鱼,这些都是产自位于苏州边上的太湖。是“太湖船菜”的招牌美食。

杭州五星级美食推荐(杭州五星级美食推荐餐厅)
(图片来源网络,侵删)

3、松鼠桂鱼,松鼠桂鱼是松鹤楼的一道名菜,喜欢酸甜口感的朋友一定要去试试。

4、生煎包

生煎包是苏州普通民众的日常小吃。生煎包最好是趁热吃,底部焦脆,汤汁丰富,是早餐的好选择。

杭州的美食也是非常的多,这里就介绍几种最著名的美食吧

1、东坡肉,东坡肉以色香味俱全的特点成为当地一道地方名菜。***用肥瘦相间的五花肉进行焯水,之后皮朝下放入砂锅,放入姜、冰糖、酱油、黄酒等配料进行蒸制,其肉质鲜嫩美味,肥而不腻。

2、西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州的一道名菜,其历史悠久,可以追溯到宋朝。精选新鲜的西湖鲤鱼、草鱼,以鲜汤烹饪,加入姜、料酒、糖等调料,出品味道鲜美,肉质嫩滑。

3、叫化童子鸡

叫花鸡又称叫化鸡,江南名吃。其制作方法是将加工好的鸡用泥巴和荷叶包裹住放入土坑内加以火烤,待火苗熄灭后挖出后敲碎,成品鲜嫩可口,香气扑鼻

一、松鼠桂鱼

松鼠桂鱼又叫松鼠鳜鱼,是苏州地方的传统名菜!当炸好的鳜鱼(或桂鱼)上桌时,随即浇上热气腾腾的卤汁,它便吱吱地“叫”起来,因活像一只松鼠而得名。

二、鱼头豆腐

鱼头豆腐是由鱼头、豆腐等主要食材做成的一道菜品,属于苏菜。沙锅鱼头豆腐是浙江杭州著名的菜肴之一。鱼头豆腐,味道鲜美,营养价值非常丰富!

三、碧螺虾仁

碧螺虾仁是江苏苏州传统名菜,属于苏菜系。主要以虾仁主料,巧用碧螺春作配料,成菜具有茶香味鲜、清淡爽口、色泽素雅的特点。虾仁色如玉,茶叶缀于其中,入口带有清新的茶香,鲜嫩弹牙,且透着点甘甜!

四、清汤鱼翅

初识此名,桩哥也是大吃一惊!鱼翅啊!这是鱼翅啊!

我也不知道能不能有钱吃上一碗!

杭州特色菜排行榜?

西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,东坡肉,干炸响铃,叫花童,西湖莼菜汤,杭菊鸡丝,鱼头豆腐,糟烩鞭笋。

杭州不仅风景秀丽,历史文化深厚,而且众多美食也一样吸引游客的胃口。

杭州特色小吃十大排名?

1、葱包桧儿

葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。

2、油冬儿

面粉裹萝卜丝,一般都和炸臭豆腐一起卖的说。

3、馄饨小笼

4、酥油饼

为杭州著名风味特产,因主要产于市区风吴山而得名。 

5、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特,富含营养。

6、猫耳朵

花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃,后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。7、片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面,面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成,鲜美可口。

8、老鸭煲  

9、幸福双 

幸福双最早由知味观创制,该店已有八十多年历史,因它一般成双供应,故名幸福双。

10、定胜糕  

杭州有哪些传统美食?

杭州美食很多,一定会想到西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、片儿川……这些都非常有特色,非常好吃,但杭州的小吃更加出色。

一、新丰小吃

地址:新丰小吃文三路分店、凤起路分店、朝晖分店等等

杭州特色小吃,记忆中小时候的味道,环境大众化,市井气息浓厚,绝对业界良心,又好吃又便宜,全杭州几十家分店,很容易找到。甜甜圈、糖糕、馄饨、小笼、牛肉粉丝汤……在新丰,10元管饱

牛肉粉丝汤 4元、虾肉馄饨 7元

甜甜圈、糖糕、麻球、鸡粒包 都是2元 甜甜圈和糖糕的外层都裹了糖粉,糖糕超级糯。鸡粒包里面是鸡肉沫,一点儿也不油腻,很满足。

二、德泓面馆

地址:两家店(拱墅区上塘路新青年广场、浙大紫金港堕落街)

八年来,每一位工大人都不会忘记北门的这碗热干面。这家店原本在浙江工业大学北门的美食街上,由于拆迁搬到了新青年广场。

鸡丝热干面:12元 第一次吃他家的鸡丝热干面,天呐,怎么会有这么好吃的面,一次就爱上。鸡丝超级多超级细,吃进口里,可以用入口即化,花生酱甜甜的,面条有点干但很劲。

米汤:免费 很浓稠,甜而不腻,搭配着热干面,超级赞。

三鲜豆皮:5元 真材实料,很入味,里面是糯米、香菇、卤肉,豆皮是脆的。

三、胖子烧饼

地址:西湖区文三路145号,学军中学大门西侧

路过文三路,别忘了吃个胖烧。店面很小,生意可好了。烧饼很薄很脆很香,有咸、甜、辣三种不同口味。每次去吃胖烧,都有人在排队,吃一个怎么能够满足,第一次去吃的时候吃了3个(两个甜胖子+一个咸五花)

咸/甜/辣胖子:4元

咸/甜/辣五花:5元

四、紫金港大鸡腿

地址:浙大紫金港校医院后面的美食街

让每位浙大人念念不忘的紫金港堕落街大鸡腿,不仅仅个头大而且金黄焦香,独家调料让人一试难忘。大鸡腿的特点当然是大,鸡腿被摊成扇面用竹签固定,放到炭火上烤至金黄,吱吱地往外淌油,待最外层考得香脆撒上调料,就可以啃了。

大鸡腿:10元

五、美味煲仔饭

地址:拱墅区舟山东路九十六亩头30号(即将搬迁)

舟山东路,小吃汇聚,美食天堂。可惜很快就要拆迁了,趁现在,赶最后一波美食。其实也不用太着急,好多美食小吃都找到了新店面。走在舟东的路上,不说排起长队的新安江奶酸菜鱼,也不说毕业了还会想念的阿浩盖浇饭,就提提这家煲仔饭,其实也不算小吃。让人百吃不厌的煲仔饭的好吃秘诀就在它那秘制甜辣酱里面,还免费送金桔汁。

A套餐:鱿鱼牛柳虾仁滑蛋 21元

D套餐:香菇腊味鸡粒 17元

还有其它套餐供选择,选择范围广。

六、十五年肉夹馍

地址:拱墅区舟山东路九十六亩头58号

“要不要加辣?”“要不要香菜?”“肥肉多点还是瘦肉多点?”每一个肉夹馍老板几乎都是这样问着。红烧肉切得很碎,很松软,兜进烤好的馍里,再舀上小半勺的汤汁。一口咬下去,红肉香与烤馍香交融在一起,别提多美味了。

肉夹馍小份10元 中份15元

舟山东路还有很多小吃,肉夹馍摊旁边的鸡蛋灌饼、烤玉米、烤冷面、瘦肉丸、大烤肠……

七、葱包烩

地址:路边摊,上城区中山南路389号孙奶奶葱包烩(推荐)

葱包烩是薄饼和油条压扁,里面加根葱,甜酱辣酱都要加,杭州的辣酱不怎么辣,一根葱的味儿不是很重,满满的童年回忆。

葱包烩:5元一对左右(价格不一)

八、龙翔臭豆腐

地址:上城区高银街25号

老杭州味道,纯手工自制。一家很有名的臭豆腐店,穿校服可以打折呦。臭豆腐外皮金黄松脆里面很嫩,配上店里独特的甜面酱和辣酱,简直绝了。店里还有炸粽子和炸年糕:炸粽子虽然经过油炸,淡油腻感很小;炸年糕外皮松脆里面软糯,刷上甜面酱超级好吃。

炸臭豆腐:10元

炸粽子:7元

炸年糕:2元

九、南方大包

地址:上城区邮电路82号杭州酒家旁

包子只有油包和肉包,包子比较大,皮薄陷多,油包是豆沙馅儿的里面夹着青红丝、瓜仁,偏甜。肉包里面是满满的鲜肉,汁多肉也多。

油包:2元

肉包:2元

十、知味观

地址:分店很多,总店在上城区仁和路83号

老牌又知名的点心店,知味停车,闻香下马。游客居多。知味观有很多特色小吃:猫耳朵、片儿川、小笼……猫耳朵现捻现下,一个个大小均匀的面疙瘩丢进滚水中,煮熟后放进底汤中,配上鸡丁、香菇、干贝、火腿等佐料,汤味鲜美,入口顺滑。

猫耳朵:8元

肉丝拌川:12元

鲜肉小笼:13元、三鲜小笼:18元

到此,以上就是小编对于杭州五星级美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州五星级美食推荐的5点解答对大家有用。