大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于看看上海美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍看看上海美食的解答，让我们一起看看吧。
上海美食分类？
沪菜即上海菜，是中国的主要地方风味菜之一。本帮菜是上海菜的别称，是江南地区传统饮食文化的一个重要流派。所谓本帮，即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味，菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糖，别具江南风味。
上海美食有很多种，主要的是生煎馒头，南翔小笼包，排骨年糕，白斩鸡浇头面三鲜小馄饨鸡粥等生煎馒头是上海最著名的小吃之一，馅心鲜美，汤汁浓郁南翔小笼包，上海每家小吃店都有皮儿薄，馅儿多味鲜著名排骨年糕是将监制的排骨配以炸熟的年糕并淋上汤汁的一种小吃
上海便宜小吃？
第一站南翔馒头店
南翔馒头是上海的传统美食之一，南翔馒头店是南翔馒头的发源地。这里的小笼包和馒头都非常有名，是上海必吃的小吃之一。这里的价格也很亲民，每个人只需花费不到20元就可以享受到美味的小笼包和馒头。
第二站张家沙月饼
张家沙月饼是上海非常有名的月饼店，这里的月饼口感，而且口味非常多样化。这里的月饼不仅可以当做礼物送给亲朋好友，而且还可以自己品尝。价格也很实惠，每个月饼只需花费不到10元。
第三站小杨生煎
小杨生煎是上海非常有名的小吃店之一，这里的生煎包非常受欢迎。生煎包的皮酥脆，内馅鲜美，是上海人非常喜欢的小吃之一。这里的价格也很亲民，每个人只需花费不到30元就可以享受到美味的生煎包。
第四站老城隍庙小吃街
老城隍庙小吃街是上海非常的小吃街，这里的小吃种类非常多，价格也非常实惠。你可以在这里尝试到各种上海传统小吃，比如糖葫芦、煎饼果子、糯米糍等等，每个人只需花费不到50元就可以品尝到各种美食。
上海小吃街是一个充满魅力和美食的地方，这里的小吃不仅好吃，而且价格便宜。本文为你提供了上海小吃街攻略，让你轻松找到好吃又便宜的小吃店。如果你来到上海，一定不能错过这里的美食。
到此，以上就是小编对于看看上海美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于看看上海美食的2点解答对大家有用。