大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海的热门美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海的热门美食的解答，让我们一起看看吧。
上海必打卡的美食？
来上海必打卡的美食。
1.生煎包：土生土长的上海点心，上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出，一直是上海人的心头好。
2.小笼包：上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名，迎着热气腾腾的雾气，戳破面皮，蘸上香醋，就着姜丝，好一口美味。虾仁、蟹肉蟹黄馅的非常值得一尝。
3.鲜肉月饼：江浙沪一带的传统特色小吃，刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的，饼皮一层层的香酥可口，馅完全渗透其间，咸甜适中，可谓江南一绝。
4.本帮红烧肉：本帮红烧肉充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶，一手糖罐头”的特点，红烧肉外表发黑发亮，肥而不腻，入口酥软即化，有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点。
5.响油鳝糊： 响油鳝糊是上海本帮菜的代表之一，鳝肉鲜美、香味浓郁。
6.排骨年糕：上海的传统小吃，猪大排佐以小而薄的年糕。经油炸，烧煮而成，即有排骨的酥脆鲜嫩，又有年糕的软糯，一定要淋上甜面酱和辣椒酱，这样味道才正宗。
7.四喜烤麸：一道上海名菜，也是上海人年夜饭中的一到冷菜。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒，成菜后香香甜甜。
8.开洋葱油拌面： 上海的一道传统美食，以细面、开洋（即晒干的虾仁）、麻油、酱油、小葱等佐料拌成的一道美食。 面条筋道爽滑、味道鲜美。
上海销量最好的小吃？
上海小吃种类繁多，销量最好的当属生煎包。它独特的金***外皮，脆脆的口感，鲜美可口的馅料，成为上海人早餐必选之物。上海的老字号生煎摊子更是成为了吃货们的口碑之王。除了生煎包外，其他火爆的小吃还包括：锅贴、小笼包、糯米糍等，深受广大食客的喜爱。无论是在路边摊还是餐厅，这些经典小吃随时随地都能满足你的味蕾，是上海美食文化的一大亮点。
上海本地特色小吃有哪些？
上海本地小吃有以下几种：
1 上海生煎包已有上百年的历史。
2三鲜小馄饨 三鲜小馄饨是上海的特色小吃，它用蛋丝、虾皮、紫菜调出薄皮包裹鲜肉，口感咸香爽滑。
3南翔小笼 南翔小笼，重馅薄皮，根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅。
上海人气最旺的小吃？
1、排骨年糕，是上海经济实惠、独特风味的小吃。最出名的当属“鲜得来”和“小常州”这两家了。
2、生煎馒头，上海传统小吃，表皮松软、底板香脆、肉鲜多汁。
3、高桥松饼，因入口酥松而得名。
4、南翔小笼包
5、开洋葱油拌面
到此，以上就是小编对于上海的热门美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海的热门美食的4点解答对大家有用。