大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食饭团推荐店铺的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆美食饭团推荐店铺的解答,让我们一起看看吧。

  1. 威海职业学院哪个食堂饭好吃
  2. 天津必逛的夜市?
  3. 用糯米粉都可以做出哪些美食?

威海职业学院哪个食堂饭好吃

威海职业学院有很多食堂,各个食堂的口味和食品种类也不尽相同。以下是可以参考的两个食堂:

重庆美食饭团推荐店铺(重庆美食饭团推荐店铺有哪些)
(图片来源网络,侵删)

第一餐厅。这个食堂以海洋装饰风格为主题,内设十余个窗口,经营各种小吃,如小笼包、牛肉汤、烤肉拌饭、饭团、麻辣烫、烤鸭饭、重庆小面、青蔬麻辣烫、热卤拌饭、石锅饭等,可以满足来自全国各地同学们的口味。另外,这里还有十几种拉面,以及特意为同学们设置的十几种经济套餐,每餐大概有20个不同的快餐菜品。

商务楼二楼的麻辣烫和麻辣拌。这个食堂的老板很幽默,待人友好。麻辣烫口味不错,分为全素6元半斤,半荤半素6.5元半斤,全荤7元半斤。而麻辣拌则有大量的麻酱,非常香,适合喜欢麻酱的同学们尝试。

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(图片来源网络,侵删)

总的来说,威海职业学院的食堂提供的餐饮种类丰富,口味也各有特点。

据学生反馈,威海职业学院三食堂的饭菜味道较为出色,口感鲜美,价格也比较实惠。其中三食堂的烤鸭饭、红烧肉饭、炸鸡排饭等都是深受学生喜爱的招牌菜品。此外,三食堂的服务态度也得到了学生的一致好评,环境干净整洁,饭菜种类多样,能够满足不同口味的学生需求。因此,建议学生可以尝试到三食堂去品尝美味的饭菜,感受一下舌尖上的美味享受。

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(图片来源网络,侵删)

天津必逛的夜市?

天津摩天轮夜市

  位处于红桥区子牙河南路一侧的摩天轮·夜间街区,各大网红打卡聚集地,除了众多美食小吃之外,独特的风景也是一大吸粉点。浓浓的烟火气全藏在夜市里,这个夏日你逛吃去了吗?最美不夜城「摩天轮·夜间街区」一览海河美景、吃遍美食、玩遍***设施,别宅着啦,一起吃喝玩乐嗨起来!

  营业时间:2023年周一至周日 18:00-23:00

  地址:天津市红桥区南运河南路子牙河堤岸

糯米粉都可以做出哪些美食?

感谢邀请!这个问题我好喜欢!我是Meggy跳舞的苹果,希望我的回答能给你带来更多的美食灵感。

糯米粉,是糯米粉磨成,质地细腻,成品柔软,是做汤圆、元宵、麻团等小吃的好食材。我家常年备着糯米、糯米粉。用它煮一锅醪糟汤圆,或者煎一锅南瓜丸子、紫薯丸子,再或者蒸松糕、煎红薯饼、或者做北京小吃“驴打滚”,这些都离不开糯米粉。

下面这些美食就是我用糯米粉做的。其中我重点介绍一下那个松糕吧!如果想要更多的糯米美食,可以关注我,在主页“文章”下浏览,你会有更多的惊喜!


【松糕】

材料:粘米粉250克,糯米粉75克,白糖75克,凉水150克

做法:

1. 粘米粉、糯米粉、白糖、凉水准备好;

2. 将所有材料称重入盆中;

3. 用手将这些材料混合,然后搓成没有干粉的粗粒状;

4. 取一个6寸的活底蛋糕模具,底部和内壁抹一层植物油,找一个粗眼的筛子,将米粉筛进模具中,这样的松糕做出来会更加细致;如果没有筛子,就在上步尽可能地将米粉搓成细粒状,不要出现大的结块;

5. 全部米粉都筛入模具中,轻轻晃动几下,用手将表面抹平,但是千万别按压;

6. 将模具送入冷水蒸锅中,40分钟;我用的是蒸箱,不用预热,直接送进去;重点说一下啊,这个不是烤的,是蒸的,是有蒸汽功能烤箱,千万别再误会了!

7. 时间到,焖5分钟再出锅;

8. 自然晾凉后轻松脱模;

9. 将底部朝上,更加平整,用利刀分成等份,一定要用利刀啊,我就随手找了把切菜刀,结果底部切得不平整了;

10. 想要漂亮,再用筷子头蘸点蓝莓果酱,点缀出小花朵。

小技巧:

1. 粘米粉和糯米粉的比例没有特别严格的比例,但糯米粉不宜多,和粘米粉的比例1:3左右,否则口感会粘;

2. 没有筛子就尽可能将米粉搓成细粒;

3. 没有蛋糕模具用普通的大碗也成,内侧要抹油,才能顺利脱模;

4. 蒸的时间从冷水上锅开始计算,40分钟左右,看模具的深浅来调整。模具深时间长点,模具浅而宽大,时间短点儿。

我是头条号美食原创作者“Meggy跳舞的苹果”,虽然我不是专业厨师出身,但对于美食的热爱和对家人的爱,让我每天都有动力鼓捣美食。大餐我不会,我的菜全部都是简单快手有滋味的家常饭菜,以及简单实用家庭烘焙美味。关注我,在“文章”下面,你可以找到2000多道原创美食。让我们一起见证彼此的成长吧!




如果说糯米粉做什么最好吃,我推荐糯米糍,做法简单,好吃又好看。

糯米糍

用料

糯米120克、玉米粉30克、牛奶180克、白糖40克、黄油20克

做法

  1. 玉米淀粉和糯米粉中加入牛奶和白糖,黄油隔热水融化。

  2. 搅拌均匀,盖上保鲜膜,上锅蒸”。

  3. 蒸15分钟以后,凉了不烫手包上自己喜欢吃的水果,滚上椰蓉。

  4. 做好啦~

小贴士

蒸的时候必须要盖上保鲜膜,防止水蒸气进入。

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大家好,我是乡乡小厨,很高兴会发这个问题,对于“用糯米粉都可以做出哪些美食”这个问题,我的答案是糯米粉的用途太多了,制作美食也是既好吃,又有特色。

糯米含有蛋白质,脂肪,多种矿物质和维生素,营养丰富,可以温补,强壮身体。是滋补佳品。糯米粉柔软,韧滑,香糯,糯米粉粘性较大,可以制作成粘性食物,比如老北京的驴打滚,汤团,元宵,麻团,红糖粑粑,雪媚娘,红薯饼等等,今天我就跟大家分享5款用糯米粉为主料制作出来的美食。

第一款:驴打滚

驴打滚是老北京传统的小吃,有红白黄三种颜色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,豆馅入口即化,香甜入心。


材料:糯米粉500克 清水500克 豆沙馅适量 黄豆面适量

制作流程:

1.把500克糯米粉倒入盆子里,加入同等重量的水, 把水和糯米粉拌匀,无颗粒。

2.将糯米糊放入蒸锅里,先开大火后,再调成中火蒸熟,大概需要25分钟。

3. 将黄豆面放锅里小火慢炒,用铲子不停的搅动,至黄豆面变色,用漏勺过筛。

4. 把豆沙馅挤在碗里,加适量热水稀释。

5.糯米粉蒸好了后,在干净的案板上均匀撒上黄豆面 ,把蒸好的糯米粉用铲子团好放在黄豆面上, 擀成长方形,在上面均匀的抹上豆沙馅 从下往上卷 用刀切成段,两端撒上黄豆面即可。

第二款:豆沙汤圆

汤圆是南方人比较喜欢吃的,北方人喜欢吃元宵,元宵也是用糯米粉制作的,但是制作工艺不适宜家庭制作,所以选了汤圆。



材料:糯米粉200克 红豆沙200克 80度的热水170克

做法:

1.把豆沙挤到案板上,撒上糯米粉,搓成长条,分成若干个15克左右的小球。

2.把热水分次倒入糯米粉中,和成柔软的面团,热水和出的面团比较柔软,包馅的时候不易破。

3.趁热把糯米面团分成和豆沙小球数量相同的小面团。把面团拿在手里,按一下,包入豆沙馅,团成汤圆的形状即可。

第三款:麻团

麻团外面清脆,里面绵软,嚼劲十足,芝麻油炸后香味宜人。


材料:糯米粉125克 水90克 白糖40克 白芝麻适量

做法:

1.用开水把白糖化开,做成糖水。

2.趁热把白糖水倒进糯米粉里,搅匀,和成柔软的面团。

3.把面团分成大小合适的小剂子,搓圆,外面涂一层糖水,粘上白芝麻,再次搓圆,让白芝麻牢固的粘在上面。

3.锅热倒入油,油温四成热时,下入团好的麻团,全程小火,待麻团浮起来时,用漏勺按压一下,再继续炸,反复几次,就成空心的了。

第四款:红糖粑粑

红糖粑粑是南方的一道美食,前阵子几个朋友都做了这个,看着非常不错。今天我也拿出来分享一下。


材料:糯米粉180克 开水130克 清水1碗 优质红糖40克

做法:

1.取一个容器,把糯米粉倒进容器里,加入130克的开水,揉成光滑的面团。

2.把面团分成8个等份,搓圆,用手轻轻按扁。

3.准备一碗清水,把红糖倒进去,用筷子搅拌至红糖融化。

4.锅热下少许底油,放入糯米饼,小锅煎至松软,两面微微发焦。倒入调好的红糖水。盖上过锅盖焖1分钟,开大火收汁,中途翻面。出锅装盘。

第五款:雪媚娘

雪媚娘,非常好听的名字,洁白无暇,里面包裹着香甜的奶油和水果粒。冷藏以后口感更佳。

材料:糯米粉50克 玉米淀粉15克 牛奶85克 细砂糖25克 黄油10克 奶油120克 熟的干糯米粉半碗

做法:

1.把糯米粉,淀粉,白糖放在一起搅拌均匀。把奶油打发。

2.把拌好的粉过筛后装入一个容器,加入牛奶,搅拌到无颗粒状。

3.把调好的粉盖上保鲜膜,放进蒸锅中,大火蒸15分钟左右。

4.把蒸好的糯米粉取出,趁热加入黄油,戴上一次性手套揉,让黄油融入面团里。

5.揉好晾凉的面团盖上保鲜膜,放冰箱冷藏两小时,取出来分成12等份,擀成饺子皮形状,包上奶油和水果粒,再加一层奶油,捏紧封口,包成团,放进雪媚娘纸托里。冰箱冷藏更佳。

结语

糯米粉营养丰富,用途广泛,即可以做中国传统小吃,汤圆,元宵,驴打滚,红糖粑粑,也可以制作成西点雪媚娘,还有近年来流行的冰皮月饼也是用了糯米粉作为主要材料的,还有很多其他的美食也是用糯米粉做的,在这里不一一介绍了。各位朋友,您还知道哪些用糯米分制作出来的美食,可以在评论区评论出来,咱们可以一起探讨,共同学习。


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到此,以上就是小编对于重庆美食饭团推荐店铺的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食饭团推荐店铺的3点解答对大家有用。