大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川堵江堰美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍四川堵江堰美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
都江堰夜宵推荐？
作为晚上一种很受欢迎的夜市小吃文化，都江堰的夜宵场所很多，下面是一些值得推荐的：
1. 都江堰苏二记蒸菜店
2. 洪记夜宵
地址：成都市都江堰市津通路1段276号
3. 邓老板记忆串串香
地址：成都市都江堰市青城山镇大观街110号
4. 清味鸭血粉丝汤
地址：成都市都江堰市青城山镇大观街166号
5. 川西坝子
地址：成都市都江堰市青城山镇拇指寺路
6. 张生烧烤
地址：成都市都江堰市幸福路34号
7. 掌柜的小厨房
地址：成都市都江堰市青城山镇大观街52号
以上是一些比较有代表性和人气较高的夜宵店铺，可以根据自己的口味和偏好选择适合自己的店铺。
都江堰哪的小吃最好？
是不是有很多小伙伴来都江堰 青城山 就只知道青城山的老腊肉啊！作为一名资深吃货，向大家介绍都江堰最好吃的美食 凉拌鸡！！！其诀窍在于煮鸡肉时，需要加入所需香料，并文火慢炖数小时。煮好后放凉，切成小块，放入红油辣椒及花椒，加入鸡汤更好！
都江堰有哪些特色菜？
都江堰市，四川省直辖，由成都代管，坐落于成都平原大西北边沿青衣江出山口处，因水利水电工程都江堰市而出名。下边一起来了解一下都江堰市的美食有什么。
都江堰市的美食有哪些
1老妈蹄花：以猪脚为原料配上豆角等其它调味料，蹄花软糯、入口就化、料汁鲜浓，蘸着特别制作酱汁，健脾开胃又提味。
2新疆椒麻鸡：一般以牛头皮、牛心、牛舌、毛肚、牛肉为主要原料，开展酱卤后切成片。再配以油辣子、花椒粉等辅材做成辣椒油淋在上边。颜色美观大方、质嫩味正，香辣浓厚，软糯滑爽、劲道，十分的色香味俱全。
3四川担担面：用小麦粉擀制鲜面条，煮开再加上猪肉末、调味品翻拌，鲜面条细薄、卤料酥香、鲜香扑鼻、十分进味。
4赖汤圆：汤团色滑雪白、不烂皮、不露出马脚、不浑汤、吃时不沾筷。
5洞子口凉皮：麻味浓、鲜嫩绵实、爽滑鲜美、夹进白面粉锅魁中，堪称一绝。
6钟水饺：水利制皮，包馅严苛选择纯手工制作，配搭自做咸红生抽，独具特色，其馅嫩、味正。
7蒜泥白肉：是一道四川的家常小炒，麻辣美味，蒜味深厚、肥实而不腻口，为人称道，小肉粘满浓厚的蒜香，弹韧且含有香辣，越嚼越香。
1.尤兔头：尤兔头是都江堰老字号的本土品牌的特色，被评为都江堰十大小吃之一，最经典的是辛辣味和五香味。
2.青城茶：一般在清明前后***摘，通过纯手工“枝过堂”的新鲜叶杀青，初揉，炒两青，再揉一揉，炒三青，汤色青绿明亮，味道浓醇，回甘有长时间残留的香味。
都江堰有哪些必吃的特色美食小吃？
被悟空问答官方邀请哎~这一次我终于能说谢谢邀请了23333
人们常说：留住一个人，先要留住他的胃；
而记住一个城市，先要记住它的美食街。
距离成都半小时车程的都江堰美食众多，自称吃货的也是比比皆是，有些美食集中在了一起，就形成了一个比较有特色的美食街。其中最受欢迎的、人气最高的就是龙潭湾风情美食街。
在这里，你不用担心没有吃的，你只需要担心你是否吃得下。
以下多图预警，图片内容搬运自百度
◆张记·π
这是一家可以穿着礼服吃的串串，你只需负责点菜，烫串串的事儿请交给厨师，所以不用担心吃完后弄得一身的味道。
老板说，店里食材都是每天早晨去市场买回来的，足够新鲜，而且所有的菜品都不留过夜。
最有意思的是他们家的特色菜的菜名，最强大脑是冒脑花，顶呱呱是卤鸭头，圣斗士是浆爆兔腰……
◆桥头饭店
桥头饭店是龙潭湾美食商圈的老店了，据说孙楠都去这里吃过饭，人气不言而喻哦~虽然店里面常常人气爆满，但是上菜速度快，服务态度也很好。
各种家常菜，烧、炖、炒、蒸、凉拌菜一应俱全，卤肥肠，蒸蛋，土豆泥这三样菜是点击率最高的。
PS：个人非常喜欢吃蒸蛋，又嫩又滑，一口下去滋溜滋溜、滋溜滋溜的~~~
◆香霸鱼
开了十多年的老品牌冷锅鱼，以蒜香味为主要特色，地道的川西口味，麻辣味适中！
端上桌的冷锅鱼看着没有热气腾腾，拨开表面红油，鱼片薄嫩入味，锅底内的魔芋、土豆粉经过烧煮，也尽沾汤底味。
◆尤兔头
尤兔头可是成都地区四大兔头之首，不少成都的朋友专程来一趟都江堰只为它。
卤得软烂的兔头，包裹着浓香的花生芝麻碎酱料，远远的就闻得到香味了。
还有烤脑花、干拌串串和手撕烤兔，都是他们家的特色菜。
◆来凤鱼
招牌来凤鱼，面上铺满了海椒和花椒，麻辣味实足，适合重口味的你。
所有的鱼都是现点现杀，底料也是现炒的，保证你吃到的每一口都足够鲜嫩。
◆青菜圆子
青菜圆子走的是养生路线，一切讲究健康生态，看看店面装修就知道，满眼都是养眼的绿色。
汤底是以青菜、绿豆、番茄、竹笋等为主的清淡口味，菜品也多是菌类、青菜肉丸等健康绿色的食材。吃惯了重口味，换一换清淡的养生汤锅也不错。
◆虾工厂
吃虾的季节怎能少了虾工厂，生意好到爆，店里面坐不下了就打包带回家吃。
手抓大虾、怪味大虾、油焖大虾等十多种口味任挑任选。
◆小郡肝
要说近两年最火爆的串串一定是小郡肝串串，荤素5毛，如此亲民的价格尽管敞开吃。
招牌小郡肝和牛肉，一整坨的、切丁的、切片的，双椒的、泡椒的、青椒的……多种口味，都是现码味现卖。吃货们拿菜也是丝毫不手软，每次都是直接拿一大把放在盘子里~
◆清汤黄牛肉
这是一家用刀叉吃的汤锅，菜品主要以黄牛肉为主。清底加入了一些药膳，但丝毫不影响它的美味，营养价值还很高。
一定要点坨坨牛肉和牛肋条，下锅煮一小会就好，再用刀叉把牛肉切小，蘸点干碟，入口清香软嫩。
吃完美食，大家还可以沿着河边走走，一边消食，一边欣赏一下龙潭湾风情美食街的夜景。
既然说到这里了，再做一个科普：从成都到都江堰，火车一天有21个班次，30分钟到，票价15元，非常的方便快捷。对本地朋友对外地兄弟姐妹们来说，成都吃喝玩乐够了，一趟车去一下都江堰，想想都觉得美滋滋~
最后欢迎大家来成都来都江堰做客，我是M大生活，专注成都高品质美食的美食博主。
公众号：cdmorelife
到此，以上就是小编对于四川堵江堰美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川堵江堰美食推荐的4点解答对大家有用。