大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆川菜美食餐厅推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍重庆川菜美食餐厅推荐的解答，让我们一起看看吧。
重庆好吃的川菜馆子推荐？
重庆是川菜的发源地之一，有许多著名的川菜馆子。以下是一些在重庆广受好评的川菜馆子推荐：
1. 老灶火锅：位于解放碑附近，以经典的重庆火锅和川菜闻名，口味独特，环境舒适。
2. 百年老字号张记串串香：作为串串香的发源地之一，张记串串香以其独特的调料和口味吸引了无数食客。
3. 刘一手火锅：拥有百年历史的老字号火锅店，以其麻辣口味和丰富的食材受到了广大食客的喜爱。
4. 小天鹅火锅：这是一家历史悠久的火锅连锁品牌，以其鲜美的底料和精选的食材而闻名。
5. 食在重庆：这是一家以经典川菜为主打的餐厅，提供正宗的重庆菜肴，口味独特，用料考究。
这些只是重庆众多川菜馆子中的几家，您可以根据个人口味和需求进行选择。在前往就餐前，建议提前预约或了解店铺的营业时间，以确保就餐的顺利进行。
重庆作为川菜的发源地，有着丰富多样的川菜文化。在众多的川菜馆子中，我推荐去尝试“饕林食府”。这家馆子拥有传统的川菜口味，而且价格实惠。他们的招牌菜“辣子鸡”口感鲜美，辣味浓郁，特别适合喜欢重口味的人。另外还有炭火烤串、麻辣香锅等菜品也非常好吃。
饕林食府的服务态度也非常好，整个馆子干净卫生，是一家有品质的餐厅。
重庆川菜培训排行榜？
重庆的餐饮培训有。1、重庆厨师学校，地址：重庆市九龙坡区陈家坪金冠大厦陈家坪技术展览中心对面，汽车站旁；
2、重庆厨师培训学校，地址：重庆渝中区大坪石油路2号附1号；
3、陶然居厨师烹饪培训学校，地址：重庆市九龙坡区重庆市开县；
4、厨师职业技术培训学校，地址：重庆市开县重庆新世纪；
5、厨师职业培训学校，地址：重庆市万州区五桥国际大酒店对面；
6、万州成功厨师专业学校，地址：清明街51号。
重庆山城饭店介绍？
重庆山城饭店地处市区核心位置，交通便利，环境优美。饭店内装修豪华，设施齐全。餐厅供应地道川菜，口味地道，让人回味无穷。同时，酒店还拥有各式各样的宴会厅和会议室，配备先进的音响设备和多媒体投影设备，适合各类商务活动和私人聚会。服务水平上乘，酒店员工热情周到，让来宾感觉宾至如归。是一家值得入住的高端商务酒店。
有名的川菜菜馆？
1，杨记隆府 ，重庆一家历史悠久的餐馆每天都客满。
2老字号永久王鲶鱼，这是一家把老字号写进招牌的川菜店，其实在他们家里有很多关于鲶鱼的做法，其中炸鲶鱼就是很棒的一道菜品，如果你下次去成都的话，不妨到这家菜馆去品尝一下 .
3，心老茶馆在成都，可是出了名的老字号，当地人，请外来人员吃饭，顺心老菜馆便是首选之地，因为它拥有众多经典的川菜系，还包括了成都的特色小吃。
4.洞口子张老二凉粉：凉粉也是四川的一道特色美食，因为当地潮湿的气候，一碗凉滋滋的凉粉，配上香喷喷的辣子油，实在不要太美味。
重庆酒席一般什么菜系？
重庆酒席的菜系以川菜为主。以下是一些常见的重庆酒席菜品：
- 梅菜扣肉：选用上好五花肉，夹上芝麻、黄豆、白糖、核桃仁、花生磨细后做的馅，上蒸笼蒸熟，此菜特点是肥而不腻，软糯香甜，寓意主人家吉祥如意的意思。
- 红烧猪肘子：选用仔排，生炸断生捞出，在炒糖色，放入排骨，裹匀捞出。
- 喜沙肉：选用上好五花肉，夹上芝麻、黄豆、白糖、核桃仁、花生磨细后做的馅，上蒸笼蒸熟，此菜特点是肥而不腻，软糯香甜，寓意主人家吉祥如意的意思。
- 糯米肉丸扣碗：先在碗底部放几片新鲜的桔子树叶子，在将拌好粉子的羊肉放入碗中，上蒸笼大火蒸熟，上菜时，再拿另外一个碗将蒸好的粉蒸羊肉扣过来。
- 粉蒸羊肉扣碗：将猪瘦肉切成合适大小，裹上面糊，热油下锅油炸，炸酥后捞起放入碗中，上蒸笼。
- 粉蒸肥肠扣碗：将猪瘦肉切成合适大小，裹上面糊，热油下锅油炸，炸酥后捞起放入碗中，上蒸笼。
- 芹菜炒虾仁：选用仔排，生炸断生捞出，在炒糖色，放入排骨，裹匀捞出。
- 糖醋排骨：选用仔排，生炸断生捞出，在炒糖色，放入排骨，裹匀捞出。
- 双椒鱿鱼：将鱿鱼切成合适大小，热油下锅油炸，炸酥后捞起放入碗中，上蒸笼。
- 卤鸭子半只：将鸭子切成合适大小，放入卤水中卤制。
- 卤耳朵一只：将耳朵切成合适大小，放入卤水中卤制。
- 泡椒鸡爪：将鸡爪切成合适大小，放入泡椒水中泡制。
- 卤猪下水拼盘
到此，以上就是小编对于重庆川菜美食餐厅推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆川菜美食餐厅推荐的5点解答对大家有用。