大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食城档口招商杭州的问题,于是小编就整理了3个相关介绍美食城档口招商杭州的解答,让我们一起看看吧。
杭州服装城攻略?
1. 购物前的准备 杭州服装批发市场是一个庞大的市场,准备工作是十分必要的。需要了解目标市场所在的地理位置以及周边环境情况,了解市场的规模、类别和商家数量;需要确定
2. 市场概况 杭州服装批发市场是中国较早开创的服装市场之一,经过多年的发展,规模不断扩大,商家数量也在不断增多。市场主要分为两部分,分别是风情美食城
3. 服装品质与价格 杭州服装批发市场的服装品质
有攻略。
因为杭州服装批发市场是国内具有影响力的服装批发基地,集中了大量的服装厂家和批发商,价格相对来说会比较优惠,所以引起了大量的关注。
攻略方面可以通过网络搜索相关信息、询问了解过去去过的朋友或者当地向导的推荐等方法来获取。
在实际***购过程中,建议提前做好调研和准备工作,并注意保管好自己的证件和财物,以免遇到意外情况。
在商场开餐饮店有什么建议吗?
我2016年~2017,在本地县城的一个商场开了一个店,赔了五万多,我先分析一下我自己失败原因,另外在给你提些建议,希望可以帮到你。
我当时的商场是个新开的,模式类似于万达的缩小版,位置定在负一楼生活超市餐饮区,餐饮定位没有问题,商场管理,布局出料了问题,造成商场开业火爆了三个月,口碑不好,后期逐渐衰退的一个现象,由于餐饮区布局不合理,造成人分流不过来,在加上商场生意不好,我的档口也做不下去了,后期每天100多块,坚持了一年关掉了,言归正传,现在我来给你说说进商场我的建议。
1 ,进驻新开的商场,无论招商时说的多么好,自己要多了解他们有没开商城的经验,管理团队怎么样,商场布局分布图,人员分流怎样,以及你选择的档口位置都很重要,盲目入住很可能就会赔钱。
2,如果是成熟的商场的话,要问清他们对商家的收费政策,好多生意好的商场美食城档口,是***用扣点模式的,按你营业额的18%-25%不等,还有管理费,垃圾费,等一些费用,你生意好的的话,有的商场合同到期,他们会选择自营,不好的话他们也不会让你干,当然这些只是部分商场。这些在入住的时候都要问清,最好在合同上备注一下。
入住商场风险也是很大的,累死累活,营业额看似挺多,去掉商场费用,自己工人费用,真正到自己手里的钱不多。不过如果做的好,辛苦是辛苦点,还是有钱赚的。
以上是我在商场开店自己的观点,希望可以帮到你。
感谢头条君邀答! 我是黄翰德,国家高级营销师,餐饮经营实践15年。欢迎关注我(知行创黄翰德)!
问题所问:‘’在商场开餐饮店有什么建议吗?‘’
问题关键词:商场、餐饮店、建议。
商场:融合多种功能(吃/喝/玩/乐/购),能对多种客层(男/女/老/幼)提供服务的综合场景。
餐饮店:提供饮食出品(服务)的业种及业态。
建议:经验值/前车之鉴。
开宗明义:商场作为具备多功能的线下场景。其客层来源广泛,流动性强。就商场餐饮店而言,具体体现在业种(出品结构),业态(就餐形式)两方面。
我从餐饮经营角度阐明问题观点。
如下:
第一点:业种的选择(出品结构)
⑴轻餐饮
①大单品
举例:牛排
②单结构
举例:串串火锅/麻辣烫
⑵重餐饮
①招牌菜
举例:剁椒鱼头
②地域风
举例:‘’宽窄巷‘’(成都餐饮品牌)
第二点:业态的选择(就餐形式)
⑴自选
举例:麻辣烫/香锅
⑵自助
举例:串串火锅/自助餐
⑶点餐
举例:‘’外婆家‘’(杭州餐饮品牌)
综上所述:就商场餐饮店而言;强化迭代出品结构,无需频繁变化。关注价格敏感度。对于招牌出品,应该重视代表性。
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餐饮经营问题可以发私信给我,愿意为您答疑解惑!
商场餐饮很难做!因为很简单,费用太大。看似忙忙碌碌,实则不赢利。每天下来一算账,给商场打工了。并且不自由,很多方方面面被管制。就算你生意确实好,赢利了。那么好,等着吧,快被割韭菜了。什么意思呢?那就是:商场里有专门管理餐饮这一块的部门组织,他们每天闲着没事就专门研究谁家好谁家不好、谁家一年下来能挣多少,我告诉你,别小瞧了他们,他们给你算的账比你自己算的都精准。然后,他们就给你提高房租,让你的店成为鸡肋。不干吧还有点利润可图,得继续干下去吧,出的力与赢的利,似乎有些委屈。他们只要看到谁家好,或那一片区内好,就会给你提高租赁费!比如我们这里的万达广场,同一层楼,差不多面积,有的月收你4~6万,有的收你6~8万。
以前在大洋百货商场里的麦当劳餐厅工作的时候,商场店铺与沿街商铺还是有些不同的地方,具体分享如下:
1多了一层鱼和水的关系
餐厅在商场里看作是“鱼”,多多少少也会收到“水”的影响。
这在里比喻成这种关系,主要的含义是互为影响。商场生意好,人流大,我们做餐饮的生意也会好。如果商场经营惨淡,就没有多少客人会单单因为饿了特意来吃的,除非你的店实在不同反响有特色。
所以,找生意好的商场是开头第一件大事。虽然房租贵点,但有客源保证。
好的商场都会有***,有周期的搞大活动吸引人气,运作能力也比较强。
2,位置
找能见度最高的地方,最好是入口旁或附近,或电梯旁,一条原则就是客人最方便看到你的位置,有些商场,如万达,统一规划餐饮在三楼,那也一样,尽量找靠楼道,扶梯,电梯,最差的,也可以原则靠近公共洗手间的(类似万达商场不允许在店内搞独立洗手间)
3,菜品与服务
对于好不容易上门的顾客要在客户体验上下功夫,目的是增加光临频率。不能宰客,做一次型生意是无法长久下去的,客源要越做越多,不能越做越少。
菜品要有创意,即使成品一般,名字也玩要有特色,装盘也想想如何改进,让人有眼睛一亮的感觉。
服务方面要做到如下要求:
(1)准确
满足顾客要求时,玩做到准确无误。可不能点只鱼,却上盘***。
(2)快速
上菜速度要讲究。麦当劳对备餐的时间要求是60秒。根据你的菜品,最好上菜时间要短于你的竞争对手。
(3)友善
基本上就是服务有礼貌。人家来吃饭是开开心心的,谁也不想看见给他服务的人托着张苦瓜脸。
4,食品安全
在这个方面也要下狠功夫。这个是做饮食行业的底线。
5,格调
这是与你餐厅文化,布局相关,还是要强调特色,与别家不一样
6,促销
不能只在大门口发传单,最好在一楼,入口处就开始派单引流
7,客户管理
这点很重要。没几个餐饮业会重视这个。要建立客户档案,定期与客户互动,让客户记住你。国际有名的大酒店都每年一次或多次用邮件拜访客户。我们连名气在哪都不知道,还不屑去做,实在想不通。
以上草草意见,仅供参考。
感恩您的阅览!做餐饮实在不易。朋友且行且珍重。
―――麦叔话管理
第一,商场的话,要考虑门店租费
第二,考虑人流量等
第三,可以发下传单,或者在社交软件上打下广告,
第四,要有点特色,有吃又有玩,可以吸引一些小孩子
第五,就是味道了,味道只要得在大众的认可,我想,生意不会差,顺便可以搞外卖。
杭州地摊夜市在哪里?
杭州的地摊夜市很多,基本上每个镇的(街道)的农贸市场附近都有夜市,
比较有名气的夜市是杭州市中心西湖边的杭州吴山夜市。
极负盛名的杭州吴山路夜市在杭州西湖边的惠兴璐,玉器、服装、小商品,琳琅满目,新潮实惠,在杭州夜市里规模宏大历史悠久,有很多摊主是勤工俭学的学生,也有很多白领,还有开私家车的后备箱夜市。
在杭州最大的居民区朝晖也有一个夜市。
在杭州城北的和睦新村有一个规模不小的夜市,那里的旧家电和二手书摊非常有特色,很多人经常慕名而来。本人1998-2000年在那附近上班,工作之余逛和睦新村夜市,旧书摊里看书是一种享受,也成买个一个二手的半导体收音机,这个收音机现在还在老家,还能搜台收听,我要好好保存,将来就是古董了。
在杭州的余杭区乔司镇,服装加工厂遍地开花,也衍生了很多夜市,基本上每个行政村都有一个小夜市,规模最大的当属三角村夜市和乔司夜市。
三角村夜市在杭州地铁一号线的乔司南站台附近,乔司夜市在乔司镇上。都是以卖服装为主的夜市。
杭州的夜市除了吗,卖服装还有一块就是夜宵,夜宵大排档比服装小商品夜市还要多。比较著名有杭州黄龙体育中心附近的黄龙大排档、吴山广场的河坊街美食城、九堡客运中心的夜排档、杭州香积寺路的胜利河美食街、杭州滨江垃圾街夜市、杭州下沙垃圾街夜市、杭州拱宸桥运河边的夜市。
到此,以上就是小编对于美食城档口招商杭州的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食城档口招商杭州的3点解答对大家有用。