大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于清明上海特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍清明上海特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海特色小礼物?
  2. 清明上海去哪里玩比较好?
  3. 上海有名的甜点?

上海特色小礼物?

1.上海国际饭店蝴蝶酥国际饭店这个帆声西饼屋的来头可不小,这儿的“国际饭店京帮点心制作技艺”被列为上海非物质文化遗产项目,招牌的蝴蝶酥更被评为“上海市特色旅游产品”。蝴蝶酥是一款上海人很爱的传统小吃,其层层酥皮重复对折,形状像蝴蝶。它奶味重却不腻,同时特别酥脆,轻轻一咬就会碎,色泽金黄,口感松脆,每尝一口都能感受到甜蜜的嘎嘣脆的味道!2.上海梨膏糖上海梨膏糖历史悠久,它是用纯白砂糖与杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成,上海梨膏糖有止咳平喘、生津开胃、润喉清肺之效用。上海的梨膏糖的品种也很多,有百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖等二三十种,特别是止咳梨膏糖颇受游客喜爱。

清明上海特色美食(清明上海特色美食图片)
(图片来源网络,侵删)

3.哈尔滨食品厂 杏仁排、蟹香蛋黄锅巴这又是一个上海人从小吃到大的上海老字号甜品店,是上海甜品界中一座不可超越的高峰。店里各种西饼琳琅满目,更受欢迎的一直是杏仁排、蟹香蛋黄锅巴、西番尼、哈斗等。4.光明邨酒家 鲜肉月饼鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃,其色泽金黄,外酥里嫩,甜咸可口。鲜肉月饼的馅主要是猪肉,皮脆而粉,又有几分韧劲,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,堪称一绝。其中上海第一食品商店、沈大成、西区老大房的鲜肉月饼更值得称道。5.艾草青团青团是上海的特色小吃,色泽碧绿光亮,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。每到清明,上海人就有吃青团的习俗。青团作为一款天然绿色的健康小吃,还具有平喘利胆、消火抗菌、驱寒除湿等功效和起到美容的作用。推荐杏花楼的豆沙青团、沈大成的咸蛋肉松青团。6.泰康食品 万年青饼干

7.王家沙 蟹壳黄

清明上海特色美食(清明上海特色美食图片)
(图片来源网络,侵删)

8.老上海雪花膏

以下是一些值得推荐的上海特色小礼物:

清明上海特色美食(清明上海特色美食图片)
(图片来源网络,侵删)

上海特产美食:上海有许多地道的小吃美食,比如生煎包、小笼包、鲜肉月饼、鸭血粉丝汤等,可以作为伴手礼或赠送给爱好美食的朋友。

地方特色手工艺品:上海的手工艺品非常有名,比如景泰蓝、窑洞陶瓷、刺绣、漆器等,是不错的礼品选择。

书法绘画作品:上海是中国的文化名城,有许多著名的书法家和画家,他们的作品非常有价值,可以作为收藏或送礼的佳品。

复古玩具、邮票、明信片等文化类商品:上海有曾经的旧时光辉,复刻的老物件、邮票、明信片等文化类商品也是不错的纪念品和礼品。

清明上海去哪里玩比较好?

清明节适合踏青,上海因为***期不多只能就近去一些好玩人少的地方,一般不想远走的我们会逛逛植物园、复兴岛、顾村公园看樱花等,远一点可以到嘉善桃花岛等地,再远一点可以到常熟虞山、尚湖、聚沙园等,这些地方风景可以人少,可以尽兴的玩。

上海有名的甜点?

鲜肉月饼

鲜肉月饼可以说是上海的一张名片,一直深受上海人民的追捧,很多人愿意陪很长时间的队就为了买一份正宗的外皮金黄酥脆的鲜肉月饼。

 

2. 桂花条头糕

桂花条头糕吃上海非常有名的一道传统糕点,在浙江沪一带都是非常常见的,这种糯米制作成的糕点其实非常简单,有点像雪媚娘,口感软糯,非常里面清甜的豆沙非常好吃。

 

3. 蝴蝶酥

老上海的法式蝴蝶酥可以说是中西结合的典范,既是传统的西式甜点,也是有着地道的上海风味,外形特别像一只蝴蝶而得名,口感酥脆香酥,味道香甜可口,带有浓浓的黄油香味。

 

4. 崇明糕

崇明糕是上海崇明地区传统的特色糕点之一,逢年过节都必须吃蒸糕,没有崇明糕不能算过年,是本地人最爱吃的一款糕点。

 

5. 青团

每到清明节的时候,上海人都有吃青团的习俗,是用艾草加入糯米粉,再包上豆沙馅儿或者蛋黄馅儿的,蒸制而成,色泽碧绿油亮,有着艾草的清香,清甜不腻。

 

6. 双酿团

双酿团也是上海著名的糕点之一是上海人从小吃到大的传统美食。选用的材料很简单,但是做法却非常考验手法和经验。

 

7. 海棠糕

海棠糕的历史可以追溯到清代,因为不高的形状,类似海棠花而得名制作方法也。是把面护到的海棠花模具里面再添上豆沙,表面涂上糖层形成橙红色的焦糖色。再撒上瓜子仁和芝麻烘烤而成。

 

8. 桶蒸糕

统增高的历史也有百余年,是用木桶蒸制而成的,也是上海非物质文化遗产代表性糕点之一,是用糯米和粳米粉混合制成,再用杉木桶蒸熟。

 

9. 蟹壳黄

蟹壳黄起源于上世纪20年代初,形状类似螃蟹壳而得名是上海市风味小吃之一,色泽金黄油而不腻糖馅儿口感清甜不腻。

 

10. 绿豆糕

绿豆糕虽然不是上海特有,但是在上海也是非常受欢迎的一种糕点,可以说绿豆糕在全国各地都有销售,味道和口感都非常不错,有清凉解暑的效果。

到此,以上就是小编对于清明上海特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于清明上海特色美食的3点解答对大家有用。