大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食家牛排的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海美食家牛排的解答,让我们一起看看吧。
中国最大的牛排排行榜?
1.贵族世家牛排
贵族世家牛排是1995年成立的,问世到现在已经有17年左右的历史了,始终秉持平实的价格、舒适的享受为信念,发展出200家加盟连锁店。
2.欧诺拉牛排
欧诺拉牛排创于1993年,它是以西式牛排与中国传统美食完美结合的自助餐厅,只为消费者们提供品质上乘的特色美食。
3.豪尚豪牛排
豪尚豪牛排是1993年成立的,其加盟连锁店目前已在北京、浙江、汕头等地开有100家。
4.野人岛牛排
野人岛牛排是上海的一个牛排品牌,问世于2013年,经过七年发展,野人岛牛排已发展成集调料加工、店面加盟为主营业务的成熟加盟连锁企业品牌。
5.犇腾牛排
犇腾牛排自2008年创立以来,其加盟连锁店已遍布浙江、湖北地区,得到广大消费者的关心和期望。
6.贵族皇仕牛排
贵族皇仕牛排成立于2007年11月,是福州的一个美食品牌,贵族皇仕牛排店里以舒适优雅的环境、物超所值的用餐体验经营模式,深受消费者们的喜爱。
7.将军牛排
将军牛排是创建于2003年的品牌,将军牛排是直营连锁形式的餐饮经营管理机构,深受消费者认同。
8.神户牛排
神户牛排是武汉市的一个牛排品牌,在牛排行业中,它的知名度比较高,加盟神户牛排是明智的选择。
9.吉布鲁牛排
吉布鲁牛排是2011年问世的一个牛排品牌,总部在四川。吉布鲁牛排餐厅是一家以牛排为主体配以精致的海鲜为辅的一家餐厅,自问世就吸引着万千食客们的青睐。
10.澳拜客牛排
制作澳拜客牛排的牛肉都是直接从农场进口的,这也使得澳拜客牛排店里的牛排相比于其他牛排更加健康安全;
上海沙律牛排做法?
上海沙律牛排是一道经典的上海本帮菜,以其鲜嫩多汁的牛肉和独特的沙律酱汁著称。以下是制作上海沙律牛排的步骤:
材料:
- 牛里脊肉 300克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 洋葱 半个
- 沙律酱(蛋黄沙律酱或美奶滋)适量
- 白糖 适量
- 白醋 适量
- 蒜末 适量
做法:
1. 将牛里脊肉切成厚片,用锤肉器轻轻敲打至肉片变薄,这样可以使牛肉更加柔软。
2. 在牛肉片上均匀撒上盐和黑胡椒粉腌制片刻。
3. 将腌好的牛肉片沾一层面粉,然后沾上打散的鸡蛋液,最后裹上一层面包糠。
4. 热锅加油,待油温升高后放入裹好的牛肉片,中小火煎至两面金黄酥脆,出锅备用。
5. 在另一个锅中,放入切片的青椒、红椒和洋葱,快速翻炒几下。
6. 调制沙律酱汁:根据个人口味,将沙律酱、白糖、白醋和蒜末混合均匀。
7. 将炒好的蔬菜和煎好的牛肉片摆放在盘中,淋上调好的沙律酱汁即可。
上海沙律牛排的关键在于牛肉的处理和沙律酱汁的调配,牛肉要煎得外酥内嫩,沙律酱汁要根据个人口味调整甜酸比例。这道菜色香味俱佳,非常受欢迎。
上海最大的牛排馆?
上海莫尔顿牛排坊,
位于久负盛名的上海国金中心商场四楼,是世界上最大的莫尔顿餐厅,拥有400个座位,现在已成为许多中外精英私人用餐以及商务宴请的首选场所。莫尔顿牛排坊所提供的牛排均是顶级谷物饲养的牛肉,肉质厚实,口感鲜嫩,别有一番滋味。
到此,以上就是小编对于上海美食家牛排的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食家牛排的3点解答对大家有用。