大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州有哪些小吃和美食的问题，于是小编就整理了5个相关介绍杭州有哪些小吃和美食的解答，让我们一起看看吧。
杭州特色小吃十大排名？
1、葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。
2、油冬儿
面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。
3、馄饨小笼
4、酥油饼
为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。
6、猫耳朵
花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。7、片儿川
片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。
8、老鸭煲
9、幸福双
幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。
10、定胜糕
杭州适合带走的特产小吃？
些：
1.杭州龙井茶：是浙江地区的传统名茶之一，以其香气扑鼻、口感醇厚而著名于世。
2.宁波老酒：是浙江地区的传统名产之一，以其口感醇厚、香气扑鼻而备受青睐。
3.绍兴黄酒：是浙江地区的传统名产之一，以其口感独特、味道鲜美而备受青睐。
4.嘉兴南湖蟹：是浙江地区的特色水产品之一，以其肉质细嫩、味道独特而备受青睐。
5.温州橄榄油：是浙江地区的特色农产品之一，具有营养丰富、健康养生等功效。
6.杭州西湖龙井虾仁干燥面条：是杭州地区的传统小吃之一，以其口感独特、味道鲜美而备受青睐。
7.义乌小商品市场礼品：由各种小商品组成的礼盒，包括文具、饰品、玩具等，是送给亲朋好友的不错选择。
8.浙江特产礼盒：由多种浙江特产组成的礼盒，包括茶叶、干货、小吃等，是送给亲朋好友的不错选择。
杭州必吃十大小吃？
1.干炸响铃
2.东坡肉
3.杭州酱鸭
4.龙井虾仁
5.定胜糕
6.杭州小笼包
7.宋嫂鱼羹
8.虾爆鳝面
9.葱包桧
10.西湖醋鱼
杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，其中杭州特色美食非常多，来杭州一定不要错过了。
杭州本地小吃？
杭州是江南地区的一个城市,它是一个有着千年文化历史的城市.杭州的饮食文化也传承了千百年,所以杭州的饮食习惯也是比较独特的.比如有小笼包、龙井虾仁、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、定胜糕、葱包栓等，还有各种各样的美食，有机会一定去杭州体验美食的魅力。
杭州是中国著名的美食之都，拥有许多令人垂涎欲滴的小吃。下面我将为您介绍杭州的十大名小吃，包括龙井茶酥、猫耳朵、定胜糕、片儿川、葱包桧、虾爆鳝面、萧山萝卜干、汇昌茶糕、龙门面筋、建德状元饼
你知道杭州有哪些特别出名的美食？
我是见君很高兴回答这个问题
杭州美食众多，杭州具有代表性的4大特色美食。
有一句话, "上有天堂,下有苏杭",杭州不仅拥有山清水秀的好景色，美食也同样名满天下。这里众多的特色美食，足以让杭州称得上天堂美食之城。那么接下来就给大家分享4道杭州的特色美食，一起去看下。
一：西湖醋鱼
西湖醋鱼是一道在杭州最负盛名的菜,其做法其实也算是古朴,当然味道上来说,
突出的就是一个字鲜,而且融合糖和醋,鲜、甜、酸三味,鱼肉不生也不老,能吃出一种蟹味。而且正宗的西湖醋鱼,用的是草鱼,用"饿养"的方法,连着两天不给鱼食，这样就去除了鱼的土腥味,让鱼肉变紧实细嫩。
二：老鸭煲
老鸭煲是用鸭作为主料,酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋作为辅料,葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油作为调料熬制的一道汤。熬制好的鸭煲汤汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一直以来深受人们的喜爱一道美食。而且做老鸭煲的鸭子,一定要选麻鸭，煮出来的汤-丁点怪味都没有,煮鸭子汤,一定要用陶罐煮,味道才会正宗。
三：杭三鲜
杭三鲜不仅是杭州一道历史悠久的名菜,还是饭店点击率很高的一道菜。这道菜可以说得上是既家常又上得厅堂，它的原料很丰富，说是三鲜,其实里头可不止三样鲜!它是由大***,虾、猪肚、肉丸、鱼丸、肉皮构成的一道名副其实的多鲜大菜。这道菜的主要的特点是,肉皮柔软,丸子鲜嫩,滋味多样,清香爽滑,香鲜可口，吃了以后真的是元气满满,活力十足。
四：龙井虾仁
龙井虾仁是杭州的一道特色名菜,这是用杭州特产的西湖龙井嫩芽作为配菜,以虾仁为主制作而成的一道美食。用龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁玉白鲜嫩,芽叶碧绿清香,两者相配,味道独特,让人回味无穷!而且现在正好是马上就是清明了,龙井正是鲜嫩的时候,可以选用清明节前后的龙井茶配虾仁来制作。这样一道滋味独特的名菜,大家来杭州绝对不要错过哟!
到此，以上就是小编对于杭州有哪些小吃和美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州有哪些小吃和美食的5点解答对大家有用。