大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆去恩施美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆去恩施美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
重庆坐动车去恩施最佳线路？
去恩施最佳线路是乘坐重庆至恩施高铁直达恩施，全程仅需3小时左右。从重庆北站出发，经过巴东、万源等城市，到达恩施，途中风景秀丽，沿途经过许多名胜古迹，如南岳衡山、天门山等。票价也很实惠，可以提前预订，普通座位仅需120元左右。此外，也可以选择在宜昌或荆州等城市中转，但时间和费用都相对较高，不如直达方便和经济。
恩施和重庆哪里更值得去旅游？
恩施是湖北省的一个自治州，而重庆是重庆市，两者都有各自独特的旅游***。
恩施以世界自然遗产的武陵源和神农架为代表，拥有原始森林、峡谷、溪流、瀑布等自然景观，是一个适合自然爱好者和户外探险者的地方。
重庆则以长江三峡、奇山怪石、火锅和夜景著名。你可以乘船游览长江三峡，欣赏壮丽的峡谷风光；还可以游览洪崖洞、解放碑等重庆市区的景点，品尝当地的火锅和小吃。
总的来说，恩施适合喜欢自然风光和户外活动的人，而重庆则适合喜欢城市景观和美食的人。具体选择哪个地方旅游，还要根据个人的兴趣和偏好来决定。
恩施十大特色家庭餐？
凉拌莼菜
莼菜又叫马蹄菜，是恩施利川市的特产和国家地理标志产品，被誉为“世界珍奇”、“中国一绝”，含有大量的锌元素、膳食纤维、胶质蛋白和多种维生素，不仅味道鲜美，而且具有很好的保健作用。
韭香米豆腐
米豆腐其实并不是豆腐，看起来像豆腐，也有点像凉粉，据老板介绍，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后加碱熬制，冷却，形成块状“豆腐”，吃起来兼具稻米和玉米的清香，糙中有细，既爽滑，又有十足的口感，苗家小院开创性的米豆腐外裹上淀米过油，然后在铁板中垫上韭菜，撒上孜然，将炸好的米豆腐铺在上面，再放在火上慢烤，很是特别。
恩施张关合渣
合渣是湖北恩施地区民间的极具特色的美食，苗家人则习惯称其为“懒豆腐”（制作豆腐时，不将豆腐渣过滤出来），因恩施宣恩县张关镇的合渣最为出名，所以很多人称其为张关合渣。合渣颜色为乳白色，是恩施各族人民逢年过节必备的美食之一，还流传着“辣椒当盐，合渣过年”的谚语，可见其在当地人心目中的地位。
苗家蒸肉
据当地朋友介绍，蒸肉又叫渣肉，选有当地优质黑猪五花肉，裹上当地的包谷面（玉米粉）及调米，下面再垫些洋芋（土豆），放入锅中蒸熟即可，是恩施苗乡比较常见的农家菜。
苗家鮑鱼
苗家鲍鱼其实并没有鲍鱼，而是指当地的腊猪蹄，因为腊猪蹄子切成一小块很像沿海地区的鲍鱼，所以当地人亲切的命名为苗家鲍鱼，传统古法熏制的猪蹄，色泽红亮，咸鲜适度。在锅里炖得酥烂的肉却完整地裹在有韧劲的皮中，咬开来看那肉纤维如油松木质般的红润，肉的原香扑鼻而来，汤汁浓稠的腊香味更是丰厚诱人，让人垂涎欲滴、欲罢不能！
向家湾瓜儿盐菜炒肉
向家湾是利川辖区的一个地名，当地盛产瓜儿菜（学名芥菜头，瓜儿菜是四川、重庆及周边地区的叫法，有的地方又叫大头菜），当地苗族同胞除了用来炒着吃以外，还会将其做成盐菜，然后用来炒肉或蒸扣肉等，是下饭的好菜。
金汤牛腩
金汤牛腩是一盆汤锅，里面的主料是上好的黄牛牛腩，配菜主要有嫩滑的小芋头，里面放有西金杮，所以看起来金泽明艳，味道鲜美，很受欢迎，大家赞不绝口。
黄金玉米羹
黄金玉米羹，当地老百姓俗称为包米糊糊，主要原料包括坛子玉米面、蜂窝菌、土豆片等，不仅口感鲜美，而且营养丰富。
苗家米粑粑
重庆、四川、贵州等地都比较常见的一种用米浆蒸出来的小吃，也是恩施的特色美食，苗家小院的米粑粑蒸熟之后又在油锅中煎了一下，两面金黄，口感更好。
到此，以上就是小编对于重庆去恩施美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆去恩施美食推荐的3点解答对大家有用。