大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食小当家餐厅的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海美食小当家餐厅的解答，让我们一起看看吧。
上海电视主持人名单？
吉雪萍
上海人。中国内地主持人，***演员。曾在《十六岁花季》里饰演清纯可人的白雪，《***星天地》、《家庭演播室》里饰演风情万种的女主播吉雪萍。如今已经成为上海东方卫视的当家花旦。
2、陈辰
中国内地女主持人、***演员，毕业于上海外国语大学国际新闻本科、传播学硕士、长江商学院EMBA。2002年，开始主持***资讯节目《***在线》，受到广泛关注；2003年，开始主持***资讯节目《***星天地》 ；2009年，主持慈善节目《闪电星感动》；2012年，开始主持明星访谈类栏目《陈辰全明星》。
3、袁鸣
1***1年3月19日出生于上海，毕业于英国剑桥大学国际关系硕士学位，东方卫视主持人。1986年首次主持节目《你我中学生》；1993年在上海东方卫视主持《东方直播室》；1996年担任中央电视台春节联欢晚会主持人；2008年主持财经脱口秀《波士堂》；2013年获得华语电视周“国际华语十佳节目主持人”金龙奖 。
4、周瑾
1***7年8月28日出生于上海，东方卫视节目主持人。1999年毕业于上海戏剧学院，因在大一时参加电视选拔大赛而开始主持生涯。曾先后主持《乐乐音乐乐园》、《越洋音乐杂志》等栏目。现为东方卫视《36度7》、《沸点时间》、《***星天地》等栏目主持人。
5、尹红
1982年出生于湖北武汉，毕业于上海戏剧学院，东方卫视《看东方》女主播，曾获2002年上海大学生艺术节声乐比赛一等奖。
6、叶蓉
1***4年3月20日出生于四川省成都市，毕业于北京广播学院播音系，中国内地主持人。1993年分配到上海东方电视台主持财经电视节目《东视财经》；1998年调入东方卫视主持新闻栏目《东方新闻》；2000年，叶蓉成为上海广播电视系统第一批主持
小当家阿q结局？
《中华小当家》阿Q结局是加入小当家一行，和小当家等人找到第二样传说的厨具转龙壶。
阿Q成功找回了自己之前暂时放下的对于料理的热情而和小当家告别回到上海。
在上海和小当家重逢，和小当家一行在黑暗料理界的楼麟舰宴席大赛上大获全胜并救回他的父亲。之后加入小当家一行，一起寻找传说中的厨具。
上海糟钵头去哪儿买？
德兴馆特色糟钵头
在本帮菜占有一席之地的德兴馆，距今已有百年，是上海人心中当仁不让的白月光！
当家招牌便是口感鲜嫩、香气四溢的“糟钵头”。
这道上海人发明的热吃糟卤菜，其实诸多讲究。各色的猪耳、脑等内脏放锅里小火慢煨，最后放入一个钵头里，用糟卤腌透，就可以开吃啦。
上海人为什么喜欢吃黄鱼面？
首先，上海人爱吃面的习惯由来已久，一是因为周边苏杭、无锡等地的面点特别有名，大家潜移默化也形成了爱吃面的习惯；另外上海曾经是移民城市大家也都知道，祖上来自山东、河南等地的老上海人也不在少数；最后作为一个老工业城市，上世纪末上海多是双职工的家庭，小孩子从小就被灌输着吃做法简单又美味的面条啦👌
至于题主问到的为什么喜欢吃黄鱼面，除了它好吃，还因为上海人小时候吃的雪菜黄鱼汤、清蒸大黄鱼、油炸小黄鱼……都是童年时熟悉的味道啊👌
黄鱼，分为大黄鱼和小黄花鱼，俗称黄花鱼，因为鱼头里长了两颗小石头，所以也被称作石首鱼。
每年4-6月，江浙地区的黄花鱼进入产卵期时，此时最为鲜美。上海人吃黄鱼面，首先还要吊鱼汤，也就是黄鱼剔骨留肉，鱼骨先炸后煮，这样汤汁就能如牛奶一般乳白。
然后鱼肉切片，用黄酒淀粉腌制片刻既可以滚入开水，一下锅即可关火，此时鱼肉是被浸熟的。
然后一定要配上雪菜，也就是雪里蕻，盛入下好的面条，吃的就是黄鱼本身的鲜味，调味用食盐和胡椒粉即可。
大上海基本大家小巷都有黄鱼面馆，当地人公认最好吃的，是卢湾区思南路上的阿娘黄鱼面，已经有二十多年历史，期间关过一次门，后来重新再开业，现如今依旧是食客盈门。
它家就是最传统的老上海风格，装修简单，面条盛在红色大碗里，浇头铺在面上，面汤是略带甜味的苏式红汤面路线，吃上一口，味蕾里满满的老时光。
在六六的***《蜗居》里，海藻都曾拉着宋思明要吃阿娘黄鱼面，说它是上海人的当家黄鱼面招牌不为过吧😁
到此，以上就是小编对于上海美食小当家餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食小当家餐厅的4点解答对大家有用。