大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杭州100种必吃美食排名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杭州100种必吃美食排名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 浙江十大名小吃?
  2. 杭州必买的十大零食?

浙江十大名小吃?

1:酥油饼,又称吴山酥油饼,据说距今有七八百年的历史,因为饼开蒙茸有如蓑衣,所以杭人又称之为"蓑衣饼",“大救驾”。

杭州100种必吃美食排名(杭州100种必吃美食排名榜)
(图片来源网络,侵删)

2:宁波汤圆,作为浙江宁波最著名的特色小吃,不但是春节,元宵节的食俗,而且历史十分悠久。

3:金华汤包,提到金华很多人第一想到的是金华火腿,其实在金华出名的不只是火腿,还有汤包,在当地具有“金华第一点”的美誉,也是南方小吃汤包中的佼佼者。

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4:绍兴臭豆腐,臭豆腐有着一众的粉丝,很多人都说长沙的臭豆腐好吃,其实不然。

5:杭州片儿川,作为杭州具有影响力的面,在全国都比较出名。正宗的杭州片儿川,面条筋道,浇头要用冬笋,雪菜,瘦肉制成。

杭州100种必吃美食排名(杭州100种必吃美食排名榜)
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6:杭州定胜糕,据说是南宋百姓为了鼓舞韩家军出征而特制的一种糕点,因为上面有“定胜”两个字,后来就被称为“定胜糕”。

7:嘉兴鲜肉粽,作为浙江嘉兴的特产,其粽子有着非常悠久的历史。

8:杭州小笼包,作为杭州的特产,小笼包起源于北宋开封的灌汤包,之后在江南地区发扬光大。

9:温州鱼丸,虽然说全国各地都能吃到鱼丸,但温州的鱼丸却是最实在的。

10:杭州猫耳朵,猫耳朵是杭州的传统风味小吃,因为看起来像一个个的猫耳朵,所以得其名。

杭州必买的十大零食?

1、西湖藕粉

西湖藕粉是杭州著名的特产,是用莲藕特别加工制成,色泽白中透红,吃的时候只需要用开水冲泡就行,也可以加上自己爱吃的坚果口感更佳。

冲泡好后的藕粉晶莹剔透,口味香醇,藕粉里富含多种营养成分,有益气养血,开胃的功效,但是体寒的人要少吃哦,因为藕粉是寒性的。

2、西湖龙井

说到杭州特产,西湖龙井肯定是无人不知,无人不晓吧,它是中国十大名茶之一,属于绿茶。

它的茶叶颜色嫩绿,味道清香,口感鲜爽甘醇,是来杭州必尝的特产,休闲时候在西湖边的茶楼里点上一杯龙井,看着西湖风景,别有一番风味。

3、塘栖枇杷

这是杭州余杭区的特产,成熟的枇杷颜色金黄、鲜嫩多汁,还可入药,塘栖枇杷属于枇杷中的珍品。

它位于杭州的塘栖古镇在每年五月份枇杷成熟期还有枇杷节呢,喜欢热闹的你可以去边吃枇杷边体验当地民俗。

4、临安核桃

临安核桃是杭州临安著名的特产,它的壳薄肉多,香脆可口,每逢过年过节就会吃着核桃做成的干果,边吃边唠家常,临安核桃也是杭州常用于伴手礼。

5、荷花酥

去过杭州或者了解杭州的都知道,杭州西湖里种满了荷花,西湖有荷于是有了荷花酥。

它的起源非常早,在南宋时期就开始流行,荷花酥在以前可以只有皇宫里的人才能吃到,它的样子也非常像荷花,一层一层,酥脆可口,非常好吃。

6、酱鸭

酱板鸭是杭州的一大特色,鸭子先腌后酱,吃起来非常入味,也没有别的风干制品柴柴的口感。

它的颜色是淡淡的枣红,咸中带香,要是冬天去到杭州,一定会看到一排排的酱鸭在路边晾晒,场面非常壮观,酱鸭可是杭州人餐桌上不可或缺的一道美食。

7、西湖莼菜

莼菜又叫马蹄草,是杭州最珍贵的蔬菜之一,它产于淡水湖中,一般用来煮汤,口感滑嫩爽口,来杭州一定要尝尝用莼菜制作的莼菜汤。

8、萧山萝卜干

萧山萝卜干已经有千年历史了,选用杭州萧山优质萝卜,用传统工艺制作出色泽金黄,香气浓郁,口感香脆的萝卜干,可爆炒、清炖。是餐桌上一道绝佳美食。

9、定胜糕

杭州有一种糕点是绝对不能忘的,那就是“定胜糕”它的外表有点像元宝,糕中是豆沙馅,里面还有少量的白糖和桂花,口感软糯,口味清香,非常好吃。

10、杭白菊

它是一种菊花茶,因为产自杭州所以叫杭菊或者杭白菊,它在古时可是和龙井齐名呢,用开水冲泡后味道清香爽口,有消暑、降火、利尿的功效。

到此,以上就是小编对于杭州100种必吃美食排名的问题就介绍到这了,希望介绍关于杭州100种必吃美食排名的2点解答对大家有用。