大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于杭州80后的美食有哪些的问题，于是小编就整理了4个相关介绍杭州80后的美食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
杭州十大经典小吃？
1、葱包桧儿
葱包桧儿是杭州特有风味特色小吃。
2、油冬儿
面粉裹萝卜丝，一般都和炸臭豆腐一起卖的说。
3、馄饨小笼
4、酥油饼
为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。
5、西湖藕粉
西湖藕粉是杭州名产之一。其风味独特，富含营养。
6、猫耳朵
花猫的耳小时候真的以为猫耳朵可以拿来吃，后来知道是面粉捏成猫耳朵的样子。
7、片儿川
片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。
8、老鸭煲
9、幸福双
幸福双最早由知味观创制，该店已有八十多年历史，因它一般成双供应，故名幸福双。
10、定胜糕
1.干炸响铃
2.东坡肉
3.杭州酱鸭
4.龙井虾仁
5.定胜糕
6.杭州小笼包
7.宋嫂鱼羹
8.虾爆鳝面
9.葱包桧
10.西湖醋鱼
杭州是我国有名的旅游城市，这里有许多好吃好玩的，其中杭州特色美食非常多，来杭州一定不要错过了。
杭州有什么特产小吃的，拿来送人的？
杭州知味观坚果藕粉
杭州知味观也是个老字号品牌了，而他家的坚果藕粉也是吸引了很多健康爱好者去购买。
坚果藕粉的粉质很细，为粉末状，但是纯手工应该是达不到这样的程度的，应该是现代工艺加工过的。冲泡好以后的颜色也很淡，可以判断出藕粉的含量偏低。
杭州的知名小吃店有哪些？
1、方老大面
杭州人爱吃面，所以杭州的特色面馆特别多，但是方老大面的地位一直很高，更有人说“杭州不吃方老大，等于没来过杭州”。方老大面的特色是特色要花片儿川和番茄汁拌川加猪肝，是让每一个吃过的顾客都念念不忘的美食。
2、孙奶奶葱包烩
葱包烩是从南宋流传至今的小吃了，孙奶奶葱包烩的酱料都是孙奶奶自制的，是杭州非常传统的甜酱和辣酱。葱包烩这道小吃的来源，是油条代表着秦桧，饼包着油条和葱，然后把它压扁扁，意为把这秦桧夫妻二人压的扁扁的，吃了一解心头之恨。
3、定胜糕小店-蒋顺发
蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺，也是唯一一家做定胜糕的店铺，定胜糕也是从南宋流传至今的小吃，由大米和糯米做成，软糯可口。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有“定胜”两字，后就被称“定胜糕”。
4、新丰小吃
新丰小吃是很多杭州本地人从小吃到大的店，也是杭州家喻户晓的小吃品牌，一共拥有8大系列60余种风味小吃，种类丰富。
5、知味观
知味观是杭州老店，除了杭州传统的美食之外，还有很多杭州经典的的特色小吃，口味地道十足。“知味停车，闻香下马。欲知我味，观料便知。”就是知味观的真实写照，知味观作为百年老店，又在西湖边上，所以客流量可想而知。
去杭州一定不能错过的美食有哪些？
今年过了年我和老公来浙江省湖州工作，距离杭州120公里，于是和两个发小约定阳春四月来杭州。她俩从普陀山来，我从湖州座高铁20分钟就到了提前定好的民宿。晚上我尽地主之谊请她们吃杭帮菜~外婆家。因为一直做餐饮几年前来过杭州熟知外婆家，后来去北京也经常带朋友去吃，他们也非常认可他家菜品。首先点了经典杭帮菜红烧肉，还有杭卤菜精品大肠、莼菜汤，这个莼菜总是让我想起她和云南泸沽湖的水性阳花有一媲美，都是水里精巧的植物，却被我们中国人生生做成食物。
其实西湖醋鱼最能代表杭州传统美食的，2位闺蜜不太喜欢吃鱼，于是我又点了个野笋时件，正是当春吃笋时。
回首时光悄然离去，丽江之行后疫情开始，每个人都承受的生活的点滴清苦，拥有短暂的幸福也是为了前方的更永久相约、相聚。
到此，以上就是小编对于杭州80后的美食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于杭州80后的美食有哪些的4点解答对大家有用。