大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海高陵区有什么美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海高陵区有什么美食的解答，让我们一起看看吧。
高陵十大特色小吃？
1、石子馍：石子馍是用烧热了的石子作为炊具烙烫而制成的馍。石子馍历史非常悠久，具有我国烹饪史上石烹时代的明显特征。石子馍油酥咸香，经久耐放，因此很受人们的喜爱。
2、土豆片夹馍：将土豆片、火腿用竹签串好，用水煮熟，再将以平底锅烙熟的圆形烧饼用刀切开，将烫熟的土豆片放在用辣椒面调料等调成的料中一蘸，再将它们夹入热气腾腾的烧饼中即可。
3、老磨油饼：老磨油饼是高陵县著名的传统美食之一，其色泽金黄，油香四溢，外酥里嫩，油而不腻。
4、高陵烤肉：高陵烤肉以羊羔为主材，去皮，去蹄，除去内脏，洗净后加十几种中药材，经腌制后，用木炭暗火经过两个多小时烘烤而成，外焦里嫩，味香醇厚，回味无穷。
5、荞面饸饹：荞面饸饹是北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，多用荞麦面制成，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、芦丁、镁、总黄酮等多种营养元素。
1、扯面
2、老童家腊羊肉
3、石 子 馍
4、荞面饸饹
5、驼蹄羹、
6、豆黄糕
7、贵妃饼
8、柱顶石馍
9、荞面合络、
10、木磨丝
这几年，土豆片夹馍已经成为高陵一个新“特产”，被称为“高陵汉堡”，很多西安人驱车前往一品。在高陵街头，土豆片夹馍小夹馍店很多，具有辣、鲜、香、酥的特点，将高陵人热情好客的性格演绎的淋漓尽致。
四 油饼
在高陵的泾河工业园，有一家以油饼著称的花园式大型农家乐，店名就是老磨油饼。油饼炸的暄软酥脆，在当地也很有名气，不光有油饼，规模也很大，中午吃饭时候经常排队，因而很多人说服务不好，但是依然很多西安人驱车几十里前往。顺便还可以参观奇石馆。
临潼十大特色小吃？
石子饼、临潼火晶柿子、临潼醪糟、黄桂柿子饼、临潼甜瓜、临潼拐枣、新丰白醪酒、临潼相枣、临潼锅盔、临潼桂花醪糟、临潼果桑、关中浆水面、临潼柿子糊塌、户太八号葡萄、临潼罐罐馍
柿子饼
柿子在临潼地区比较常见，在每年的金秋时节，在临潼的大街小巷，都会看见一种名叫黄桂柿子饼的时令小吃。这种柿子饼是用柿子和面结合而成的一种美食，陕西人爱好吃面，因此有许多与面食相关的食物，这种柿子饼是经过和面之后放进油锅里面炸至金黄，外形似油糕，饼心吃起来绵软香甜，有一股淡淡的柿子味，甘糯可口，老少皆宜，而且和面是传统的手工和面，每年也吸引着大量游客品尝。
炸好的柿子饼容易储存、携带方便，可以带回去给家人朋友当做礼品。
锅盔
锅盔在陕西也是常见的一种食物，它其实是用面烙的饼子。在陕西地带，很多人出远门时都会是随身带着锅盔这种干粮：关于锅盔的来历有一个故事，说是当时***军队奉命修建乾陵，因人数众多口粮欠缺，工人又饿着肚子吃不上饭，这样耽误施工进程有杀头的后果，在情急之中有人将将面团放进头盔里，然后放进火里去烤最后烙成了饼，所以锅盔的名字也就演变而来。现在的锅盔口味也随着改进，有五香、麻辣等等，可以满足各种人群，是很多家庭喜爱的风味小吃。
浆水面
陕西的面食众多，有油泼面、干拌面、臊子面等，这里不得不说的还有一种面名为浆水面。顾名思义，浆水面是用是发酵好的浆水作汤，加上葱花、香菜等制作的一种面条。浆水面有清热下火的作用，在陕西地区夏季人们常吃浆水面来解暑。浆水面的特点是酸，利用传统的发酵原理，把芹菜或者其它菜用一个坛子将每天剩下的面汤储存起来，切成细条，煮熟后加上发酵引子，盛在密封的罐子内盖好，三天后浆水就做成功了。浆水面味道类似于酸汤面，但比酸汤面味道酸爽正宗，能够开胃，增加人的食欲，可谓色形味俱佳。
以上这几种绕过景点的当地美食，有时间有机会去好好品尝，一定会让你流连忘返。
到此，以上就是小编对于上海高陵区有什么美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海高陵区有什么美食的2点解答对大家有用。