大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川秋苑美食推荐店的问题,于是小编就整理了2个相关介绍四川秋苑美食推荐店的解答,让我们一起看看吧。
昆明10年以上的老餐厅或者小吃店,有哪些?
说起昆明,最先想到的肯定是“温暖的春城”的,但在小编心中,昆明最吸引人的是美食,不在豪华餐厅,也不在高档酒楼,而是深藏在犄角旮旯的老字号里。
有的甚至连招牌都没有却火遍吃货圈,这些经营了几十年的老店,做的是传统工艺,而吃的除了美食,还有人情味。今天,小编就带你穿越昆明的大街小巷,探访巷巷里的昆明味道。
1、石锅拌饭
地址:云南师范大学宿舍楼内
这是一个神奇的地方,进入大学,左绕右绕才可以找到。
终于找到了,名字叫:美味石锅拌饭,是一家半韩国半中式的小店
价格很讨人喜欢
必吃的石锅拌饭,抬上来以后要迅速把流汁的鸡蛋、酱汁、米饭拌在一起,让每一粒米饭都裹上蛋汁和酱汁。
就是这样
吃起来有点淡淡的酱香喝甜味,有鸡蛋的鲜味,还有蔬菜的清香,十分好吃,吃腻了本地口味的朋友一定要来尝尝。
咸菜是属于韩国泡菜,很地道,超级下饭。
2、唐记云海园
地址:苜蓿路(中苜蓿新村村口)
就是这家昆明城中村里的小饭店
造型摆设很复古
他们家的洋芋超级好吃,一定得来一份
皮脆内糯
这种小店里面还有可口的甜食,真是难得
油焖臭豆腐
隔着屏幕都可以感受到浓浓的臭味
3、辣香园
地址:昆明市教场中路与教场北路交叉口水晶丽城
什么叫好吃,覆盖各种年龄段的人群,不论是本地人,还是外地人。
连外面也坐上了
好多客人都是他们家N年的回头客,从他家还是小破旧的路边摊就开始,被香辣罗非鱼圈粉,每次去必点涮菜和香辣罗非鱼,来配上一杯甜品,哈哈哈,极致满足的豪华套餐。
要吃什么直接用盘子夹好,称重,下锅。
他们家作料确实是神奇,吃了会上瘾,尤其下饭,这样一大盆可以让3个人,每人下4碗米饭。
香辣麻恰到好处
香辣罗非鱼,丑到了极致,味道确实反比,辣到吸气停不下来来,但却又想吃下一口。
4、沅水南芦
地址:昆明市春城路与环城南路交叉口百富琪广场一层6号
和前面几家不同的,这是一家开了1年多的新店,虽然很新,食物却很潮,据说昆明的82%女性白领都光顾过他们家。
主打椒香类的海鲜,还有湖南口味虾(因为掌柜是湖南人,所以食材均来自湖南)
他们家的价,不算便宜,但是食物品质属于超新鲜那种,海鲜食材不用死的,掌柜每天早上5点多就去,抢第一批新鲜海鲜,刚刚落地昆明的。
食材好,再加上祖传3代的配方,使得他们家的美食,成为2017年昆明最受白领欢迎的一家小店。
油也用最好的,有图有真相
2-3人来他们家,点上一份椒香皮皮虾,聊聊天,啃啃虾。
5、食九方
地址:昆明滇缅大道345号
沿着滇缅大道跨过铁道,走一小段就到这家小饭馆了
虽然卖的是家常菜,不过他们家几道菜在昆明城区,可以算得上是顶级的。
卤鸡
20多种秘制原料卤制,味道渗透到骨头里了。
他们家的臭豆腐鲫鱼,每桌必点。
现炒糊辣椒的香味+鲫鱼的鲜美+臭豆腐的发酵香,就成了下面这道菜。
豆腐中有鱼,鱼中有豆腐
鱼的香味加上豆腐的柔软和细腻,都是下饭菜
6、益通园沾益辣子鸡洋芋鸡
地址:昆明市昆州路225号(秋苑小区西大门旁)
他们家的名字,是我见过取得最懒的,益通园沾益辣子鸡洋芋鸡,名字里面已经包含了主打菜了。
有一家生意好到前庭后院都坐满人的小饭馆。
一鸡3吃,辣子鸡、黄焖鸡、洋芋鸡,鸡是普通的鸡。一只鸡可以选2种做法,上菜速度还算可以,坐满人的话,得等40分钟左右。
黄焖鸡,吃起来有点小辣,鸡紧实的部分用来做黄焖鸡。一般是点2份鸡,1-2个小吃就OK了。
辣子鸡,沾益的口味,算得上是比较正宗的一家了(连上曲靖地区的)。
黄焖鸡为什么叫小辣,因为吃到辣子鸡以后,才知道什么叫辣,那种辣是停不下来,但又想吃下一口的辣,3口辣子鸡肉,必定用一张餐巾纸,辣到流鼻涕。
7、虹山大食堂
地址:昆明市春雨路133号
这是一家在山上的饭店
从这道大门进去,沿着山坡再走100米才到,没人推荐的话,陌生人基本是找不到的。
这种偏的位置也敢开饭店,说明味道那真是不得了,号称最高一天营业额达8万,是不是很牛,放眼全昆明,有几家餐厅能够达到。
春季来他们家,强烈推荐他们家的杀猪菜。
食材很新鲜,基本是当天杀的猪肉。
简单的乡村做法,把原味发挥到最大。
看似普通的食物,吃一口你就会发现,居然有人把家常菜做得比家人还好吃,就只有他们家这里了。
好多公司把年饭放在他们这里,并无道理。
说起昆明的老店,不得不说一下昆明15年老店昭通天麻火腿鸡现已经重出江湖了。创始家族更正宗,搬到了昆明市西福路与边防路交叉口鑫益花园7栋1号商铺。好不容易才知道……他们家还出了一个升级版的臻粹鸡,也是闻着就留口水了。不管你要去吃怀旧的天麻火腿鸡,还是臻粹鸡都值得去品尝一下。反正我是已经吃过了满满的回忆啊,😺😺
昆明哪里的米线最好吃?
米线么,云南人最爱!
首先推荐的是,最近朋友带去的,本来不怎么想去的,感觉肯定不行,但是去了一看,***够高!不亚于美图秀秀了,先不说吃的味道,看着的确让人赏心悦目。
昆明饭店正楼下的左手边,原泰国领事馆的左面,味道还行,就那样吧,价格有点贵,但是现在都是流行看颜值的时代,吃不好吃我不管,我先把颜值的高摆上来,起码看着不错。
铁棚小锅米线
地址: 吴井路131号塘子巷(地铁站D口)
绿洲大酒店对面玉川巷的铁棚小锅米线,相信还是有很多人知道的。生意是真的好,每次去都有一堆人在排队,等的时间的确有点久,没耐心的朋友要么去早点,要么就……算了吧……真的是人山人海,环境真的一般,不过口味是真的好!
万丰小锅米线
地址:虹山直营店滇缅大道427号(昆医附二院对面)
以前这家名气很大,很舍得放帽子,感觉就是不要钱的放,真的超多量。不过现在热的小了,不过味道还是不错的,豆花米线也不错,冰稀饭也行,就是怕你吃不下,用洋瓷碗装,有汤又热,吃一口,又烫又辣的,倒是真的很爽!
康食源小吃坊
地址:五华区新西南商业广场旁
很多人也喜欢这家的味道,汤色清爽,小锅米线煮的很入味,罐罐洋芋、臭豆腐小锅米线也不错,值得一去。
寻云记
地址: 五一路云瑞西路50号
这家店我推荐是因为可以自己去放油渣,我就喜欢这搭配。说起味道,那也是不错的,搭配很丰富,味道多变,总能找到适合自己的口味!
昆明肯定还有很多好吃的米线店,作为吃货,还是一家家慢慢的发现吧!
生在昆明,米线、面条、卷粉等等,这些小吃,伴随我到了退休的年纪。上面介绍的这些店铺象福华园、建新园成为了昆明小吃不能不提和首选的店铺,但是,去年年底,我在金鹰旁的饮食一条街茄子恰恰店铺旁一家名叫南桥帮的过桥米线,我不能不为它点赞。我认为,它的出现,把昆明的过桥米线提高了一个档次,把墨守成规的昆明老牌拉下了,用料考究,精细,鲜嫩,色泽鲜艳,从价格食材到口味都很有讲究,味道不错👍,从此以后,我每次想起来要吃过桥米线就只喜欢到它家了。
很遗憾,据说这是一家重庆人来开的昆明过桥米线店,同时也诚心为它点赞。因为这不是谁的专属,我为它点赞是感谢这家店铺为云南的传统美食做出了继承和发扬。不知道什么原因,现在这店铺改名为茄子恰恰过桥米线了,这些都不重要,你可以去吃一次,是什么感觉,谢谢🙏。
到此,以上就是小编对于四川秋苑美食推荐店的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川秋苑美食推荐店的2点解答对大家有用。