大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川荣县地方美食推荐词的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川荣县地方美食推荐词的解答,让我们一起看看吧。
四川自贡十大特色小吃?
第一是冷吃免,
第二是富顺豆花,
第三是火鞭子牛肉,
第四是明争杂烩,
第五是牛佛烘肘,
第六是荣县麻辣鸡
第七是桥头三嫩,
第八是水煮牛肉,
第九是鲜锅兔,
第十是跳水鱼。都说吃在四川,味在自贡,欢迎喜欢自贡菜系的朋友来品尝人间美味,不吃不知道,一吃就上瘾了!
富顺菜十大名菜?
1.富顺羊肉汤:羊肉汤全国各地都有,但口味上却各有所不同,富顺羊肉汤选用的本地黑山羊,味道纯正,一锅热气腾腾的羊肉汤端上桌,乳白色的汤汁上漂浮着青绿的葱花羊肉的鲜香,配合着蘸水的辣味直叫人停不下来,甚是下饭。
2.富顺蘸水菜:蘸水菜,顾名思义全靠蘸水,其他地方的蘸水是配料,可在富顺,蘸水才是主味,是所有白切菜的灵魂所在,白肉蘸上秘制的蘸水肥而不腻,兔肉蘸上秘制的蘸水细嫩弹牙。
3.狮市镇十香鱼:十香鱼是狮市镇传统名菜之一,也是富顺县非物质文化遗产,其鱼形完整、色泽棕红、细嫩鲜香、豆豉味浓、咸淡适口、鲜香扑鼻深受食客喜爱。
4.狮市镇水糖糕糕:水糖糕糕已被列入自贡市二十大糕点之一,曾是盐商过路必购之物,早在清代康熙年间就享有盛誉,狮市镇水糖糕糕经严格调理,配以名贵天然香料、红糖、冰糖等,口感质软,回味香气浓郁,各年龄段人群均宜食用。
1、富顺冷吃兔
富顺冷吃兔,是四川省富顺市著名的汉族传统美食,今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足;该地区人们也十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为"冷吃兔"的菜肴,几乎家家都会做,***都爱吃。
2、富顺火边子牛肉
火边子牛肉是古老盐都四川自贡市汉族传统名菜,以质优味美、片薄如纸、酥香绵长而闻名遐迩。火边子牛肉源于清乾隆年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、回味悠长
富顺有什么好吃的?
1、鸡婆头:鸡婆头由小麦面粉做成,是流行于富顺及川南一带具有独特地方风味的一种面食品。因为其外形象母鸡头上的鸡冠而得名。
2、、蜂窝土豆:蜂窝土豆是用新鲜土豆做成,因其外形酷似蜂窝状而名。制作方法简单,选新鲜土豆刮细丝后裹上豆粉,用油炸七八分钟起锅即可。土豆丝盘根错节,连成一个整体,像向日葵般大,雪白如玉,放在盘子里,撒上一些白糖,上桌趁热吃,酥脆香甜,吃起来有心旷神怡之感。
到此,以上就是小编对于四川荣县地方美食推荐词的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川荣县地方美食推荐词的3点解答对大家有用。