大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食大赛 半个馒头的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海美食大赛 半个馒头的解答，让我们一起看看吧。
上海申遗的生煎包有馅吗？
当然有了。
生煎馒头是上海传统小吃，流传至今有近百年历史，也是.上海市非物质文化遗产之一。生煎馒头虽然名为馒头，其实是有馅的。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，以半发酵工艺制作，能更好地密封肉汁，不容易破。
上海徐家汇美食？
有龙凤酸辣汤、炒鳝糊、面拖蟹、鸽蛋圆子、糯米团等。
1、龙凤酸辣汤：是一道上海的传统特色菜肴，属于本帮菜。具有选料新鲜、清淡素雅、咸鲜适中、风味独特等特点。
2、炒鳝糊：是上海地区特色传统名菜，素食菜谱之一，以香菇为制作主料。香菇皮黑肉黄，改刀后形似鳝丝，味美鲜嫩、蒜香浓郁。
3、面拖蟹：是由螃蟹为主要食材，是江南地区一道传统名菜，选用六月黄（大闸蟹）为主料，将其切半沾上面粉下锅油炸，拌炒时浇上面糊炒匀即成。，蟹黄更加鲜嫩，肉质也更细软，比大闸蟹更胜一筹。
4、鸽蛋圆子：是上海地区特色传统名菜，属于沪菜菜系以糯米和白芝麻为制作主料，鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于甜味。鸽蛋圆子的特色：糯米滑润、冷而不硬、糯而不粘、香甜清凉。形似鸽蛋，小巧玲珑，入口香甜清凉。
5、糯米团：是老上海人的传统早餐，在宁波和上海的一些地摊上，均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼，在上面放点榨菜，夹一根油条，卷成一个团子，就这样，纯正的上海糯米团就完成了
上海徐家汇是一个美食聚集地，这里有各种各样的美食，无论是中式还是西式，都能满足你的味蕾。首先，徐家汇的小吃非常有名，比如小笼包、生煎包、糯米鸡等等，这些小吃都非常地道，口感鲜美。
其次，徐家汇还有很多特色餐厅，比如老上海风味的餐厅、日式料理、韩式烤肉等等，让你可以品尝到不同国家的美食。此外，徐家汇还有很多知名的餐饮品牌，比如南翔馒头店、味千拉面、星巴克等等，让你可以享受到高品质的美食和服务。总之，徐家汇是一个美食天堂，无论你喜欢什么口味的美食，都能在这里找到满足。
美食有，鲍汁养生豆腐，马拉糕，菠萝叉烧包等，上海徐家汇，上海中央活动区之一，十大商业中心之一，上海徐家汇集购物，***，办公，商贸，休闲于一休的旅游景点，上海徐家汇必吃的美食有鲍汁养生豆腐，马拉糕，菠萝叉烧等。
1.鹊玥 粤菜小馆 人均75
菠萝叉烧包 鲍汁养生豆腐 咕咾肉 马拉糕 大虾饺
每一样都好吃 基本不会踩雷
2.泰醉 人均90
必点泰式虾饼 不好吃你来打我
3.荣先森 人均80
必点鲜黄花鱼汤 白灼小馆 炸芋枣 沙茶肉串
4. 有喜屋 人均120
鹅肝寿司 炸鸡块 奶酪蛋卷 寿喜锅 出品稳定
就是现在年纪大了 吃厚切牛舌有点齁
5.佬太公鸭煲 人均150
必点宁波特色手打年糕 海鸭蛋
6.云海肴 人均90
推荐 汽锅鸡 松坂肉 牛肝菌 这个豆腐
生煎馒头是哪里的传统小吃？
上海。
生煎馒头是一种上海特有的美味小吃，皮脆汁多，鲜美无比。一些住在外地或国外的上海人回沪第一件事情就是品味生煎馒头，而中外游客更是对生煎馒头情有独钟，常常因为投入美食而忘了顾及体面，吃得满嘴留香。
生煎馒头形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香，馅心鲜嫩适口，酱香浓郁，越吃越香。“皮薄”、“肉鲜”、“汤多”，才是标准的上好生煎。
生煎馒头的由来
生煎馒头的发源地在苏州，最早开业于1911年的吴苑茶馆的生煎馒头在当时最为出名，随后流行于江浙沪一带。上世纪20年代，生煎馒头进入上海这个大码头，由于经济实惠，受到民众追捧。
100多年前，上海的茶馆在供应茶水之余，兼营生煎馒头。后来，人们在不品茶的时候，也想以“茶点心”作为快餐，代替正餐。顺应人们的饮食需求，生煎包子走出茶馆，成了“街头小吃”。随着需求越来越旺，生煎馒头的个头也越来越大，以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。
生煎的皮大，馅也大，还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家，不可能煎得滴汤不漏；不会吃或心急的人，一口咬下去，很容易被“生煎”里的汤烫着。
到此，以上就是小编对于上海美食大赛 半个馒头的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食大赛 半个馒头的3点解答对大家有用。