大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海美食拍摄哪里好看的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海美食拍摄哪里好看的解答,让我们一起看看吧。
上海红烧猪脚哪里好吃?
上海红烧猪脚哪里好吃?
大家好我是霞姐,大家很多人都看过《向往的生活》吧,里面黄磊做的菜看起来非常好吃,让去参加节目的嘉宾赞不绝口,屏幕前的我们也馋的流口水,那其中有一道正宗上海红烧猪脚,软烂入味,肥而不腻,猪脚还含有丰富的胶原蛋白,那霞姐就教你们做这个正宗的上海烧猪蹄。
食材:
猪前蹄1只、老抽2汤匙、生抽半碗、冰糖4块、大葱少许、姜适量、桂皮香叶少许、黄酒(料酒)
制作步骤:
1.蹄去除多余的毛,斩块,冷水下锅煮到沸腾。
2.猪蹄处理好后,猪蹄放入冷水锅中煮,煮开后继续煮5分钟以上,然后捞出来清洗干净备用!
3.锅里放入适量的油,冰糖放入融化,如果是整块的,小火加热一会儿,锅铲拍一下冰糖会全部碎,开小火,炒出糖色
5.放入姜片,大葱,香叶和桂皮,倒入适量水,水量要没过猪蹄
6.倒入生抽和老抽翻炒均匀,倒入黄酒(料酒),大火煮开后小火焖煮1个小时
7.等到煮烂以后当少许盐调味,大火收汁
8.香喷喷的上海红烧猪蹄就做好啦
以后边啃猪蹄边看《向往的生活》吧,再也不用流着口水看了。
红烧猪脚,选用猪前蹄制作,成菜后色泽红润,口味独特,是人们日常生活中必不可少的一道下饭菜,我分享一下制作方法。
红烧猪脚制作方法:
原材料:猪脚
1.首先将猪脚对半切开然后再切成三公分的块,起锅烧水,水开下入猪脚绰水,绰好水后再用清水洗干净去腥味,锅里加入菜油烧热,下入生姜片,小葱,香叶,干辣椒,炒香再下入猪脚一起翻炒,然后再放入鲍鱼汁,鸡汁,耗油,美味鲜,继续翻炒使调料的香味融入猪脚里,在加入清水漫过猪脚,用大火烧开移至小火上,用另外一个锅熬制糖色,锅里加入清油,冰糖,小火慢慢熬制成枣红色即可,倒入猪脚里,盖上锅盖小火烧一个小时。
2.一个小时后猪脚已经熟了,挑去香料和小葱姜片,大火收汁,收到猪脚颜色红润,汤汁少许就可以出锅装盘了,装盘后把剩余的汤汁再淋在猪脚上,颜色会更加好看。
我是会做菜的董先生,如果你也喜欢我的分享,请点赞关注我,我会持续更新美食的制作方法与经验。谢谢!
上海最好吃的小吃街在哪里?
上海这些年搞城市卫生建设,已经把一条一条小吃街都拆得差不多了。(记住哦,小吃街不是美食街,美食街还是有很多的)
以前说到小吃街,上海人的印象里有吴江路,有彭浦新村那边的闻喜路,有浦东的昌里路,城隍庙游客没那么多的时候,小吃也是不少。
但是吴江路改造,变成了一条商业步行街,接地气的小吃全没了。以彭浦第一炸为代表的闻喜路,也是被整治得干干净净。过去还会大半夜开车过去吃夜宵,现在根本没这个念头了。昌里路很久没去了,听说现在也剩下没几家店了。城隍庙嘛,游客天堂,上海人也是很少去了。
所以现在要在上海找一条美食街,除了七宝老街除了朱家角古镇,还真的没几个地方了。
如果一定要说的话,浦东世纪大道世纪汇广场地下二层,开了一条仿民国风格的1192弄老上海风情街,倒是整合了很多品牌小吃店。味道大多是不错,就是缺了点市井气息。
另外,徐家汇天钥桥路靠近美罗城的一段路上,沿街有一些小吃店铺,勉强算是小吃街吧。
上海最有名的小吃街有哪些?上海小吃街美食街排名 吴江路美食街是上海小吃街美食街排名中人气最旺的一条小吃街,几乎每家商铺都会排起长龙。这里大多都是来到上海旅游的游客,上海最有名的小杨生煎、西北郎烧烤也在这条美食街上。 地址:上海市吴江路
你在上海遇见的“美”有哪些?
上海是魔都,到处有意无意遇见“美”。
1.外滩
2.上海环球金融中心
3.田子坊
4.人民公园“爱情角”
5.世博展览馆中国馆
6.后滩公园
7.新天地
8.奔驰文化中心
9.新场古镇
繁华都市里到处美,你要用自己的眼睛去发现“美”、寻找“美”。
环球金融中心生日免费参观。
中国馆现在改名是中华艺术宫,喜欢就可以寻找你喜欢的艺术展品。我喜欢(油画《无限风光》于牧70年代的作品)发现了“美”。
新天地中外国朋友人多,你可以遇到你想遇到的。
你如果还没结婚,可以到人民公园寻找你的梦想吧!
遇见“美”,只有寻找才能遇见“美”!
外滩万国建筑群灯光秀,陆家嘴东方明珠商圈,十里洋场南京路,淮海中路新天地,豫园商城等的景色都很美。而特别是南京路步行街和外滩的夜景是上海最美的,和浦江对岸的陆家嘴金融区,东方明珠,金茂大厦等形成一道美丽的风景线。
有一天我带着6岁的女儿过路的时候看着来往的车辆突然想起上海的马路来,我一向不怎么会过路有一次去市区在某个路口,好多人我想走过去,一个交警用上海味的普通话喊着:50块50块,谁过50块!那节奏分明,思路清晰,真让人喜欢,他的认真一点不让人觉得这工作烦琐无聊。
我第一次去到的地方离滴水湖很近,那个时候经常下班后骑着电动车去那边坐上半天,那份宁静包容的感觉我至今觉得温暖。
上海的中山公园是我很喜欢的,在那里遇到了很多精神的老人,有的拉琴有的锻炼,有的带着小孙子孙女,他们看起来那么舒服体贴。
在我忘记了名字的另一条街上,有一个挎着提篮的老太太,在卖着手工的手帕和鞋垫,看着行走的路人,慌慌张张的喊着:小姑娘,小姑娘,过来看看啦,需不需要吗?我至今仍然记得她的干净利索。虽然我走的很急并没有看她卖掉东西,但是我想很多年轻人都会被她的状态感动吧。魔都不只是有高大上,很多人都在接地气的生活着。
到此,以上就是小编对于上海美食拍摄哪里好看的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海美食拍摄哪里好看的3点解答对大家有用。