大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆美食地方免费推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍重庆美食地方免费推荐的解答,让我们一起看看吧。
重庆菜十大排行榜?
重庆菜即渝菜,属四大菜系川菜系,具有麻辣酸香的特点,以麻辣为重。辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品,不同配比,化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型,无不厚实醇浓,各式菜点无不脍炙人口,排名不分先后,只是个人的经验。
1.麻辣烫
重庆特色美食排行榜前10名
麻辣烫是一个支起小摊子,凭借味道nice便能过关的美食,在重庆,不管是白天的餐馆还是晚上的夜市小摊,味道各有千秋,都是值得一试的。、
2.酸辣粉
重庆特色美食排行榜前10名
酸辣粉在各个地方都有,去到重庆寻找美食,一定不能错过这个,去到一些美食街或者老字号店铺都可吃到,就是人会比较多,去晚了需要排很长时间的队。
3.重庆小面
重庆特色美食排行榜前10名
重庆小面是当地人的灵魂,几乎每天都得来一碗,汤底鲜香,加上一些配置的辅料,面是真的很好吃昂。往人多的店铺走,你就会吃到了。
4.毛血旺
重庆特色美食排行榜前10名
毛血旺是重庆一大特色,非常有名的小吃,主要是由各种血旺、毛肚、猪肉等等一起在锅里涮出来的,重辣吃的才爽。清汤锅底也行。
5.抄手
重庆特色美食排行榜前10名
抄手是重庆的知名打卡网红美食之一,吴抄手比较出名,皮薄馅多汤底好,喜欢吃辣的人加上一勺店里的秘制辣酱,好了,可以开吃了。
6.口水鸡
重庆特色美食排行榜前10名
口水鸡是重庆的知名特色美食之一,是一道凉菜,鸡肉非常鲜美,且可以加上的配料非常丰富,由于里面还加上有花椒,味道会非常nice。好吃的口水鸡店看到便走不动道。
7.陈麻花
陈麻花是在重庆磁器口的美食店,去到磁器口必吃的小吃,每天都会有很多人,去游玩的人还可以当做特产带回去给亲朋好友吃。
8.烤脑花
烤脑花是当地火锅中的一道美食,喜欢吃的人会非常喜欢,不喜欢的人会非常头疼,因此看个人口味吧,一般主要是由猪脑花制成,带有重庆风味的麻辣。
9.油炸洋芋
油炸洋芋是重庆美食中的一道非常好吃的美食小吃,油炸洋芋其实就是油炸土豆,将炸好的外焦里嫩的土豆放进调料锅中搅拌,味道真的非常感人。
10.豆花
豆花是在重庆较为普遍的美食小吃,将做好的豆花加入一些调配好的酱料,之后在辅以佐料,味道真的非常nice,麻辣!
重庆有哪些美食让你流连忘返?
在壹周君看来,能存活下来的美食,都有让人流连忘返的道理。
历数重庆老字号美食中,真是卧虎藏龙。
比如重庆小面浩瀚的门类分支中,重庆人最爱的,当属豌杂面。豌杂面是一种将豌豆煮的透烂,拌进面条里的吃法,面里还有肉沫,再结合红油的辣,整个一个香。
在豌杂面中,最有名的门店之一当属花市豌杂面。解放碑的店,很有些年头了,门头招牌“重庆小面前5强”,名气可想而知。一天可能接近10个小时外面都是排排小板凳坐起吃面的人。
豌豆糯的化渣,炸酱都是瘦肉颗颗,还不是渣渣的,是小颗小颗的,闻起那叫一个香。
壹周君还喜欢的老字号,当属山城羊肉馆,这家羊肉馆开了几十年,但口味依旧保持不错的水准。
羊肉笼笼,熟而不耙、糯而不烂、瘦而不柴,没有一丝让人对羊肉望而生畏的膻味;羊杂汤也是一绝,入口鲜美无比。
回答这个问题,心情实在是太愉悦了。好吃的太多了,从何说起呢!
先说说大家都知道的重庆美食名片:火锅
还有重庆人早晨必吃的:小面
鱼系列,爱吃鱼的朋友请看:
顺水鱼,椒麻味的,经典!
来凤鱼,这一盘子,哇塞!
水煮鱼,据说发源地就是重庆,江北机场附近的翠云水煮鱼最正宗,每次有朋友来了,都领到那里吃一顿,总会得到朋友的好评,鱼肉不辣,口感香、嫩!
罗非鱼
万州烤鱼
三和鱼
黑豆花鱼
片片鱼:鱼切的很薄,像肉那样在锅里涮着吃
冷锅鱼
酸汤乌鱼
太多了,还有鸡和兔子,还有青蛙和鳝鱼,还有好多好多,不胜枚举。今天.主要说鱼,每个鱼都能写一个系列,写不完了,就这么多吧,百闻不如一见,来玩吧!重庆欢迎您!
说到重庆,最让飞小编留恋的不是***大扶梯也不是洪崖洞,而是那些让你流着汗流着眼泪却还想继续吃下去的美食!下面就跟着飞小编一起去看看究竟是哪些美食有着这样的魔力吧!
重庆小面
首先登场的当然是红遍大江南北的重庆小面了,在重庆,早饭来一碗小面是再正常不过的事情了,但就是这么一碗面,总能带来满满的元气。
飞小编探店◆花市豌杂面
这家店面不大的花市豌杂面算是重庆小面的一个活招牌了,不少游客都慕名而来。
地址:青年路77号万豪酒店写字楼对面
人均:¥14
抄手
抄手同样也是早餐的最佳选项,加上重庆人最爱的红油和芝麻,显得格外诱人。
飞小编探店◆吴抄手
吴抄手是重庆的老字号,开业至今已经已经有60多年了,从面粉到馅料到红油都是老板精心挑选配比而成,味道更是不用质疑。
地址:冉家坝龙山路106号(新城丽都236路公交车起点站)
人均:¥16
古镇鸡杂
接下来介绍的可能就不像前面两个常见,重庆人不光爱吃吃肉,对于一切鸡内脏,都是热衷的,将鸡内脏和辣椒、泡椒和葱姜蒜炒在一起,每一口都其辣无比,但也让你忍不住再多吃一口。
飞小编探店◆黔江古镇鸡杂
(图:@浅色系的海)
这家店你可能在重庆的大街小巷都见过,但没有一家要比这家正宗,辣味和香味都调制的恰到好处。
地址:天陈路9-10号(重庆师范大学正门对面)
人均:¥40
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到此,以上就是小编对于重庆美食地方免费推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆美食地方免费推荐的2点解答对大家有用。