大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔡澜美食在上海的问题，于是小编就整理了5个相关介绍蔡澜美食在上海的解答，让我们一起看看吧。
谁能推荐几个像蔡澜这样的美食家？
说美食家更不如说是生活家，艺术家，作家，其实都是共通的更是一条主线。古代文人雅士通常第一肯定是文化人，有一定的经济基础才能谈吃，也会用自己的语言去整理感受，道出食物的的一二和背后***。袁枚，苏东坡，柳宗元，古代的大家。近代的唐鲁孙，梁实秋，王世襄。现代陈晓卿，沈宏非，欧阳应雯，焦桐。
中国古代就很多美食家例如。
杜甫人们只知他是一个苦闷、潦倒的诗人，但他出生名门，小时侯无忧无虑，也有过舒适的生活，因此在他的诗里，也有为美食所写的诗，“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”。
苏东坡。提起他应该是众所周知的了，因为他发明过一道非常受欢迎并且为大众所喜爱的菜肴：东坡肉。而且他非常喜欢荔枝，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，足以见得他对荔枝的喜爱之情了。
舌尖上的中国的制作人是谁？
《舌尖上的中国》的总导演是陈晓卿，也是《天下美食》等报刊的美食专栏制作。执行总导演任长箴是纪录片《留住手艺》的执行总导演及《北京记忆》系列纪录片的主编，负责该片所有的拍摄场景和人物选择；总顾问为香港美食专栏作家蔡澜和上海美食专栏作家沈宏非。
南伶酒家上海有几家？
南伶酒家在上海市有多家分店，具体的数量我无法提供。
南伶酒家是一家以淮扬菜为主的餐厅，适宜情侣约会、家庭聚会、商务宴请、朋友聚餐、随便吃吃。老店位于岳阳路京剧院内，新店位于静安的嘉里中心南区商场。餐厅的环境装潢十分具有老上海的风情，蔡澜题字和各名家画作散布在餐厅中，显得端正风雅。
食为先跟食尚香哪个口碑更好？
"食为先"和"食尚香"都是非常受欢迎的美食节目。它们在不同的时期和不同的观众群体中都有着不错的口碑。
"食为先"于2012年首播，由湖南卫视制作播出，主持人是吴大伟。该节目关注的是全国各地的传统美食文化和特色小吃，主要在***访中展现食材的***购、料理技巧、历史文化、饮食习俗等方面。由于内容质量高、观众喜爱度大，"食为先"在播出期间一度获得了很高的收视率和好评。
"食尚香"则是上海东方卫视于2014年推出的美食节目，主持人是乐嘉和蔡澜。该节目的内容涵盖了世界各地的美食文化和各类美食人物，同时也介绍了美食背后的历史、文化、地理等背景知识，因此在知识性方面相对比较强。同时，"食尚香"也关注了饮食的健康和营养问题，因此在近年来受到不少观众的追捧。
总的来说，两个节目都有着自己的优点和受众群体。它们的受欢迎程度和口碑好坏，也因时代和地域等因素而异。
你旅行去过哪里？分享下你旅行去过的地方？
我目前旅行过超过一百个国家个地区，国内如果所有省市自治区。这几年主要是世界旅行。喜欢的旅行国家和地区包括冰岛，意大利，西班牙，***，埃塞俄比亚，马达加斯加，智利，南极，阿根廷，摩洛哥，土耳其，菲律宾，塞舌尔，瑞士，挪威等
谢谢邀请，金秋十月，与朋友一起到延安革命圣地去瞻仰前辈的丰功伟绩。第一站到了南泥湾。据导游介绍，1941年春，由于当时******派对陕甘宁边区及抗日根据地实行经济封锁，所以，1941年春，八路军一二0师三五九旅进驻南泥湾，实行屯垦，生产自救。在短短的三年内，由王震旅长率领的三五九旅发扬“自力更生，艰苦奋斗”的革命精神，把荆棘遍野、荒无人烟的南泥湾变成“处处是庄稼，遍地是牛羊”的陕北好江南。
第二站我们又来到黄河流域著名景点壶口瀑布。站在壶口瀑布的边上，看着浊黄而巨大的水浪冲天而起，升腾出不散的白色雾云，两岸是水雕出的沟壑，一律的深褐色石板，重重叠叠似讲述一个久远的惊悸。从瀑顶向下层层跌下浊黄的河水，如卷动的绸缎，缎面上镂刻的，是泥黄的涟漪，而它所呈现的，是一种非凡的壮美。据陪同的县志一名工作人员介绍，
地处晋陕大峡谷中段，两岸夹山，滔滔黄河到此被两岸苍山挟持，束缚在狭窄的石谷中，600米余宽的洪流骤然收束为30余米。越走进壶口，轰隆隆的水声越发振聋发聩。400米宽的河面，突然漏斗一样被束成不足50米的一柱，形成特大马蹄状瀑布，径直地砸向30米深的石槽中，真是“天下黄河一壶口瀑布”了。
所以说，到了这两处景点旅游，既感受到了前辈在艰苦战斗的岁月里高亢革命精神、又欣赏到黄河上这段自然形成流水奇迹，感受到了大自然的鬼斧神工和神奇。个人看法，就事论事，敬请指正。
到此，以上就是小编对于蔡澜美食在上海的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔡澜美食在上海的5点解答对大家有用。