大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆旅游攻略推荐美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆旅游攻略推荐美食的解答，让我们一起看看吧。
打算去重庆旅游，有什么美食攻略？
有个段子，说有一个老外发誓1个月吃遍中国，3个月了还没走出重庆。当然网上普遍说的是成都，但同样适用于重庆。这里是吃货的天堂，给大家随便上几样，望梅止渴。
1.肯定少不了火锅啦
在重庆，好不夸张地说，十个餐馆九个锅。名气有点大的比如刘一手、秦妈、洞亭火锅等。
重庆火锅以重口味、多食材为特点。听说海底捞准备来重庆闯江湖，估计要撞得头破血流。除非外地游客捧场，不过***如你是外地游客，你跑重庆来会去吃那个海底捞吗？
2.重庆小面不可少
不只是北方人懂如何吃面，重庆小面堪称极品，以杂酱面为主，当然你可以选择不同的卤料，比如杂酱，豌杂，鸡杂，羊杂，各种杂。
关键是便宜，小面6-8块一大碗，管饱。人多不用愁没位置，找一张凳子往门口一方就当饭桌了，重庆人就是这么吃饭的。
3.火炉之天如何解渴？
虽然今年重启缕缕入夏失败，但火炉天迟早会来的，重庆人特意研发了一款解暑神品——冰粉。
主要食材有小汤圆、红豆、碎花生、糖等，当然还有冰水。合在一起，好吃又解暑，本地人尤其是女孩子都爱吃。
游以吃为乐，作为一个准吃货，我也喜欢吃遍小吃街。上面这些吃的在重庆随处可见，如果想去小吃街的话，解放碑八一路、观音桥、磁器口这三处够你吃几天的了。
重庆欢迎您！
重庆是一个非常美丽的城市，虽然重庆是一个多山的城市，这里的山多到，连新时代四***明之一，共享单车都没有市场，但却丝毫没有影响到重庆经济的发展。重庆除了是一个经济发达的城市之外，也是我们国内一座旅游名城，而且也是非常有名的美食城。如果有机会来到重庆，别忘了打卡下面这些美食：
一、火锅
提到火锅可能很多人都会第一时间想到四川和重庆，没错这两个地方的火锅非常正宗，而且他们也将火锅当作主食一样来食用。
在重庆有着各式各样的老火锅，他们很多都是经营多年的老字号。而且重庆火锅具有麻辣鲜香的味道，即便是不能吃辣的人，来到了这里，也会忍不住品尝一下这里的火锅。
所以到重庆以后，第一时间找到住宿的酒店，然后晚上就可以去舒舒服度的吃一顿火锅，感受一下重庆人***的热情。
二、酸辣粉、肥肠小面
作为一个喜好麻辣口味的城市来讲，这里大部分美食，都和辣椒沾边。对于他们而言，少了辣椒可能也就少了这道美食的灵魂。
来到重庆一定要品尝下街边的酸辣粉，以及地道的肥肠面，当然了除了这两种美食以外，重庆小面也非常出名。
三、抄手
抄手和北方的饺子有些类似，但抄手的皮，介于饺子和馄饨之间，虽然做法相似，但包法和吃法却完全不同。抄手也是四川和重庆人，最常吃的美食之一。
来到重庆抄手也是我们必须要品尝的一道美食，相比北方的饺子，抄手配上秘制的蘸水，则会让抄手的味道变得格外的鲜美。
在重庆吃抄手时候，一定要吃现做的抄手，这样才能吃到最纯正的味道！
当然了对于重庆这座城市而言，可以吃的美食非常多；如果你想吃遍这里的美食，建议花上5天左右时间，一边游玩一边品尝美味的食物。
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重庆除了火锅以外，还有很多特色美食。吃鸡就有南山泉水鸡、李子坝梁山鸡、铁山坪花椒鸡、合川口水鸡、丰都麻辣鸡块、艺兄烧鸡公、歌乐山辣子鸡等等。吃鱼有乌江鱼、水煮鱼、豆腐魚、无刺鲫鱼、邮亭鲫鱼、酸菜鱼、干烧魚等等，吃鸭有老鸭汤、白市驿板鸭、熊鸭子、王鸭子等等。重庆美食太多了，一时半会介绍不完。希望能帮上你
民以食为天，旅游当然离不开每个地方的特色美食，今天我就给大家介绍一下重庆都有哪些特色的美食。
1.火锅
正宗的重庆火锅是“九宫格”（锅里有9个格子），主要特色是辣椒、花椒和老牛油，基本全是麻辣的。不只是冬天，就算在夏天吃火锅吃到流汗，也是件很爽的事！火锅遍地是，即使到晚上10点多，几乎每家火锅店都还是人多得爆座到门口。不用太过纠结去哪家，每家都有自己特色，只要看到里面挺热闹的就可以了。只不过要吃地道的火锅一定要找老火锅，连锁店里的底料绝对没有老巷子老火锅的劲爆。特别神奇的是，吃完重庆火锅，衣服和头发很少有味道的。不过第一次来重庆吃火锅的人，肠胃不好容易拉肚子，自己带点药备着。
2.酸辣粉
酸辣粉，光是打出这三个字都会流口水！酸酸辣辣吃起来超开胃，夏天的时候也很多人喜欢吃，吃一碗跟洗了个脸似的。好吃不贵，就10元/碗。解放碑好吃一条街里面也有很多卖的，本地人游客都爱。这里重点说一下磁器口的酸辣粉，去吃之前可以欣赏到妖娆的打粉大叔，都成了抖音网红了，人气很高也很好吃。此外各大商业区，只要是有人排队的酸辣粉，味道都不差。
3.重庆小面
和火锅齐名，重庆人很喜欢吃，还评过小面50强，央视拍了纪录片《嘿，小面》，主持人孟非还在长江下游开了家小面馆。其特色是“麻辣当先，面条劲道”，一碗面条全凭调料来提味儿，也是绝了！小面分二三两，分清汤和红汤，可以加肉酱，总的来说大多数面店的小面都比较油。最主要是好吃又便宜！一日三餐都能吃。早上起来随便走到楼底下，找家苍蝇馆子，你会发现，一群人都坐在路边矮凳上，埋头在高凳上忘我吸溜。每家小店都各有千秋，人多排队的都不会太差。爱上小面的人，三天不吃浑身难受！
4.抄手
重庆抄手看起来很像其他地方的馄饨或是云吞，但只要你尝过了，就知道它们不一样！麻麻辣辣的最好吃！抄手店也很多，吴抄手、龙抄手比较出名，很多人玩洪崖洞都会顺便去吃佬麻抄手，经常人多到座位都等不到。其实你随便去一家不错的小面店，或许也能吃到很好吃的味道。
5.鸡杂
这里又要说道磁器口了，去重庆必然会去磁器口，玩饿了就可以吃顿古镇鸡杂了。往江边走，鸡杂店都集中在那个区域，拉客的也很多，看起来像景区黑店，其实价格和味道还不错，值得一试。45-70元不等（可以不要鸡肝的鸡杂），两三个人点小锅就行。一锅分量很足，料很丰富，鸡杂很多。边加热边吃，多煮一会比较入味，香香辣辣的，饭都要多加一碗。至于哪一家，门对门的多一家古镇鸡杂和茂庄古镇鸡杂，两个揽客的老人每天斗得热火朝天，看你招架不住哪家的热情了。
6.豆花
豆花比豆腐嫩，比做小吃的豆腐花老。川渝的豆花不是甜品，一般是蘸调料吃，辣辣的！一般重庆人会要一碗豆花饭再配点烧白、粉蒸肉、烧菜等等。四川美院附近有家梯坎豆花开了十几年，逛完涂鸦街可以去那吃午饭。豆花加白饭是7元，纯豆花4元。出名的还有人和的水上漂、无名豆花饭等等，但是比较远。热门商业街附近也有很多豆花店，只要看店门口驾着一口大锅或者大盆，基本就是了。
7.毛血旺
发源于重庆磁器口古镇。毛血旺通常分量很大，一大碗满满都是红油，里面有鸭血、百叶、毛肚、黄喉片、鳝片等，麻辣鲜香，汁浓味足。通常30元以上一份。
8.泉水鸡
南山最出名的一个是一棵树观景台，一个就是山上的泉水鸡，现杀现做，麻辣鲜香。比较贵，按斤算，人均100多元。老幺泉水鸡、竹楼泉水鸡比较出名。
这里顺带说一下铁山坪森林公园的花椒鸡，味道也很不错，价格和泉水鸡差不多，都是现杀现做。
9.辣子鸡
歌乐山上的辣子鸡和山下的红色遗迹渣滓洞、白公馆一样出名。但是不像泉水鸡那样都是大块大块的肉，而是要慢慢从辣椒里找鸡丁，也不失乐趣。吃不完还可打包，或把辣椒磨成粉带回家继续用。歌乐山的辣子鸡店不多，还一直屹立不倒的就是在三百梯顶的林中乐了。
10.水煮鱼
重庆江湖菜的经典代表。鱼肉在辣椒和红油里，依然滑嫩入口，麻而不辣。翻开底下还有青菜或与豆芽铺底，吃着极香。着重推荐翠云水煮鱼，连锁的。到了重庆你住的地方搜，应该能找到。
到此，以上就是小编对于重庆旅游攻略推荐美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆旅游攻略推荐美食的1点解答对大家有用。