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杭州有哪些特色美食可以带走的?
定胜糕是杭州有名的物美价廉的小吃，传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。是将配置好的香米和糯米粉放进特制的印版里，中间再放入豆沙馅，蒸少许时间就可以了。
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夜市小吃：在杭州的吴山夜市或者清河坊街，你可以找到各种地道的杭州小吃，如粽子、臭豆腐、糖藕等，这些小吃不仅美味，而且价格亲民。总之，杭州的美食远不止以上这些，还有很多其他的小吃和特色菜肴等待你去探索和品尝。
在杭州旅行时，除了品尝这些特色美食，还可以体验当地的茶文化，比如坐在西湖边的茶馆里，品尝一杯正宗的龙井茶，享受宁静的湖光山色，这也是杭州独有的风情之一。
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东坡肉是杭州地区著名的小吃，其名来源于苏东坡。肉经黄酒、酱油、香葱、糖、姜等烹制，味道鲜美，香而不腻，酥而不烂。 片儿川面是杭州著名美食，有百余年的历史，始创于奎元馆。
西湖藕粉：以西湖荷藕加工制成的藕粉，口感细腻，可以冷饮也可以热食，是杭州的特色饮品。这些美食不仅代表了杭州的饮食文化，也是游客们在杭州旅游时必尝的佳肴。
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杭州，作为浙江省的省会，不仅是中国著名的风景旅游城市，也是中华美食文化的重要发源地之一。杭州美食以其独特的风味、精致的制作工艺和丰富的文化底蕴而闻名遐迩。
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