大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海美食半个馒头是什么的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海美食半个馒头是什么的解答，让我们一起看看吧。
脚馒头的上海话意思是什么？
上海本地话中，“脚板头”是指足部（穿鞋子的部位）。
“脚馒头”是指人体腿部样子像馒头的形状的部位——膝盖。
凸起的膝盖骨，圆圆的和一个馒头大小差不多（上海把有馅的圆形包子叫“馒头”）。
人坐着，远远看去，整个膝盖也是圆圆的似乎和馒头大小形状差不多。
可能你会认为“脚馒头”是一种上海本地小吃呢。其实不然，熟悉上海话的朋友肯定知道，“脚馒头”在上海话中是指“膝盖”。
其实像这类上海话里特有的词汇还有很多，钱程老师为我们例举了例如:“黄鱼肚子、黄鱼脑子、收骨头、淘浆糊”等具有上海特色的词汇。
上海最贵十大夜宵排行？
1。吳江路夜市夜宵。
短短的吴江路从泰兴路向东至石门一路。夜晩灯火烣煌，全国各地方特式小吃，茶馆连绵。热闹非凡。
2。昌里路夜市宵夜
浦东新区的昌里路夜市，热闹的每家店门口都摆上了桌椅。有名的臭豆腐，多有名?反正以前生意火爆到恐怖，臭豆腐很大一块。
3。寿宁路夜市宵夜
知名的小龙虾一条街，龙虾控的天堂，总是一桌一桌的人，不吃过瘾不罢休。
4。肇周路夜市宵夜
上海最安静的知名夜市了，这条马路上没有成规模的小摊，这条马路看起来有些老旧。
5。彭浦路夜市宵夜
曾经的彭浦夜市在记忆里的从未消失。“老板，生蚝好了没?麻烦快点哈!”
6。仙霞路夜市宵夜
路边摊把食客吸引了过来，这里，有普通老百姓最真实的生活。有人说“不来仙霞路，不知道上海宁有多爱吃”
7。云南路美食街夜小吃。
上海很闻名，最具特色的有长安饺子馆，小绍兴三黄鸡等。
8。黄河路饮食一条街。
马路两边的酒家夜晚灯光灿烂。家家宾客满座。
9。乍浦路美食街。同黄河路类似。夜里生意比白天更好。更热闹。
10。顺昌路美食街。上海最全的本特点心小吃。很多已消失的点心小吃在这里重现。
1.红麻辣料理（万航渡路店）
2.釜山火炉（邯郸店）
3.祥和面馆
4.龙柏369农家菜
5.一哥肥牛火锅海鲜酒家（瑞金南路店）
6.德林火锅（阳曲店）
7.铜川路炸猪排
8.广东明火粥（历城路店）
9.夜市豆浆油条店
10.耳光馄饨
1、湛江三仔烧海鲜一历城路122号。
2、老胡烧烤一栖霞路100号。
3、老羊家羊蝎子烤羊肉汤一平顺路126号。
4、潘小烧 云南夜宵烧烤一合肥路199号。
5、大块头排档一学院路106号。
6、清江佬温州特色海鲜手工面一嘉定区丰庄路。
7、巧玲我和上海有个约会一运城路605号。
8、小吴海鲜大排档一共江路817-819号。
9、王阿姨豆浆油条店夜市一普善路28号。
10、龙凰餐厅一瞿溪路1034号。
上海是一个美食之都，夜宵文化也非常发达。在上海，有很多价格不菲的夜宵店，下面是上海最贵十大夜宵排行：
1.南翔小笼包；
2.老正兴鲜肉月饼；
3.小杨生煎；
4.鸿兴老面馆；
5.南翔馒头店；
6.王家沙煲汤；
7.小绍兴；
8.蟹黄汤包；
9.大壶春；
10.鲜境生煎。这些夜宵店的价格都在50元以上，但是它们的美味程度和口感都是非常值得一试的。
生煎馒头是哪里的传统小吃？
上海。
生煎馒头是一种上海特有的美味小吃，皮脆汁多，鲜美无比。一些住在外地或国外的上海人回沪第一件事情就是品味生煎馒头，而中外游客更是对生煎馒头情有独钟，常常因为投入美食而忘了顾及体面，吃得满嘴留香。
生煎馒头形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香，馅心鲜嫩适口，酱香浓郁，越吃越香。“皮薄”、“肉鲜”、“汤多”，才是标准的上好生煎。
生煎馒头的由来
生煎馒头的发源地在苏州，最早开业于1911年的吴苑茶馆的生煎馒头在当时最为出名，随后流行于江浙沪一带。上世纪20年代，生煎馒头进入上海这个大码头，由于经济实惠，受到民众追捧。
100多年前，上海的茶馆在供应茶水之余，兼营生煎馒头。后来，人们在不品茶的时候，也想以“茶点心”作为快餐，代替正餐。顺应人们的饮食需求，生煎包子走出茶馆，成了“街头小吃”。随着需求越来越旺，生煎馒头的个头也越来越大，以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。
生煎的皮大，馅也大，还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家，不可能煎得滴汤不漏；不会吃或心急的人，一口咬下去，很容易被“生煎”里的汤烫着。
到此，以上就是小编对于上海美食半个馒头是什么的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海美食半个馒头是什么的3点解答对大家有用。