大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于四川美食做法面条推荐速食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍四川美食做法面条推荐速食的解答,让我们一起看看吧。
速食面做法?
材料
"猪里肌肉 300G","蚵仔 适量","蛤蜊 适量","金针菇 一束","水莲 适量","红葱头 一大匙","蒜头 一大匙","洋葱 半个","龙虾口味速食面 2包","葱花 适量","绍兴酒 一大匙","水或高汤 1100ML","猪油 一大匙",
做法
step1
1: 将猪里肌肉放入滚水中川烫,加入一大匙的绍兴酒去腥,烫熟捞出备用。
step2
2: 将里肌肉绕成玫瑰花形状,再用竹签固定
step3
3: 放入猪油烧热锅子,然后将洋葱,蒜头,红葱头投入,炒出香味
step4
4: 在加入洋葱,炒至洋葱变透明状
step5
5: 加入高汤,这边我是将川烫里肌肉的肉汤加入进来,在加入蛤蜊,蛤蜊若打开,可先捞出,避免肉变小了。调理包这时可以先加入汤中
step6
6: 放入金针菇,因为要摆盘的关系,有先将煮熟的金针菇先捞出备用,等到汤煮滚后
step7
7: 再加入切段的水莲,
step8
8: 约过2-3分钟,再将速食面放入,不要煮到太熟,因为要摆盘时,怕面会太烂。
step9
9: 先将面跟汤都倒入汤碗中,在摆上金针菇和里肌肉玫瑰花,然后再放入蛤蜊,在洒上葱花,即可
速食面条做法,快来试试吧
1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内,然后加入150毫升清水用筷子慢慢调匀;京葱切成碎末备用
2、炒锅内倒入比炒菜更多的油烧热,油热后放入京葱末翻炒半分钟后倒入肉末一起翻炒至变色脱生,然后倒入调匀的黄酱用最小火慢慢翻炒78分钟即可
3、把洗净的绿豆芽放入沸水中焯烫一下马上捞出;黄瓜洗净后切成丝;大蒜剁成蒜末备用
4、把烫过绿豆芽的水烧开后放入面条煮熟,然后捞出面条浸入冷开水后捞起盛入碗内
5、最后把绿豆芽和黄瓜丝夹到面条上再盛入1勺炒好的炸酱大蒜末,再倒少许醋拌匀即可
主料:
适量
适量
辅料:
六月鲜酱油适量
油适量
酒鬼瓜子适量
豆腐乳适量
橄榄菜适量
醋适量
— 烹饪步骤 —
1· 先热油煎鸡蛋,盛出,油留用
2· 面条煮3分钟后捞出,放入刚才的油锅拌炒
3· 再放入六月鲜酱油、豆腐乳以及橄榄菜拌匀,最后撒上酒鬼瓜子,淋少许醋即可
挂面简单速食法?
挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。
做法
1、锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。
2、切点香葱。
3、另起锅放清水和油烧开,挤进浓绸高汤。
4、淋点蚝油,放点鸡精和盐,撒上香葱烧开。
5、再另起锅放清水烧开下入面条,煮熟。
6、煮好的面条捞进碗里,倒进烧好的汤。
7、配上煮好的鸡蛋,淋上香油即可开吃。
速食重庆小面怎么做?
作为重庆人这个真是有发言权的哟,如果你时间很紧却又很想吃,那你去超市买那种重庆小面包装好了的就可以,用开水冲,像泡面一样的做法,可以买一点囤在家里。自己在家的话做小面很简单的一种就是,可以去超市买点水面放冰箱,然后自己提前把油辣子海椒做好,有猪油最好了,买点菜叶子,锅里面烧开水,把菜叶子和面做好,我们的佐料碗里面放点猪油和其他调料和油辣子,就这么简单
到此,以上就是小编对于四川美食做法面条推荐速食的问题就介绍到这了,希望介绍关于四川美食做法面条推荐速食的3点解答对大家有用。