大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于上海福州路上有什么美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍上海福州路上有什么美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 上海福州路老正兴菜馆,4人散席可以订吗?
  2. 福州周边比较特色的菜系?
  3. 上海送福州亲戚什么东西好?

上海福州路老正兴菜馆,4人散席可以订吗?

当然可以

上海福州路上有什么美食(上海福州路上有什么美食街)
(图片来源网络,侵删)

老正兴是上海老字号的饭店。

清同治元年(公元1862年),食肆经营者祝正平、蔡任兴合伙开菜馆,以姓名中各一字命名为"正兴馆",因冒名者甚多,遂改名为"老正兴",并冠以"同治"二字。

上海福州路上有什么美食(上海福州路上有什么美食街)
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百余年来,老正兴菜馆以太湖地区盛产之活河鲜为原料,菜肴颇具江南风味,以烹制浓淡相宜的上海菜为特色。所谓春有春笋塘鲤鱼,夏有银鱼炒蛋、油爆虾,秋有大闸蟹,冬有下巴划水,此乃老正兴河(湖)鲜鱼类菜肴,源于太湖船菜,当场活杀活鱼之真实写照也。仅青鱼一项,就有下巴划水、肚、秃肺、煎糟、氽糟、汤卷等等,故称之为"活鲜大王"并非言过其实也。老正兴之油爆虾菜获国家金牌奖,以"天下第一虾"美名驰誉中外。

可以

上海福州路上有什么美食(上海福州路上有什么美食街)
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上海老正兴菜馆总店在福州路556号,是从山东路迁过来的。老正兴饭店古色古香的门楼诉说历史的沧桑,其现代化设施、以及明亮、温馨的餐厅、二楼的老正兴菜馆婚宴寿宴、三楼的包房雅俗共赏,丰俭随意。真是老友相聚、喜庆筵席、不惭其廉、随意小吃,不惮其贵。老正兴寿桃预定要提前哦。四、五楼客房又展示了时代的新貌。

福州周边比较特色的菜系?

福州有很多好吃的特色菜,以下是几个比较知名的:

1. 福州鱼丸:福州鱼丸以选用新鲜的鲥鱼制成,汤汁清香,弹牙爽口,在福州十分有名。推荐到“三叉街”或“百货大楼”附近的小摊位上品尝。

2. 闽菜:闽菜是福建省传统的地方风味菜系。它以其精美、清淡、鲜美而著称。在福州可以去“三坊七巷”,那里有许多经营正宗闽菜的餐厅。

3. 福建沙茶面:福建沙茶面是一道非常有名的特色面食,这种面条坚实耐嚼,并带有浓郁的香味和辣味,绝对值得一试。推荐到“五一广场”的中山路美食城或“仓山天桥”的小摊位上品尝。

4. 福建腔肠(又称福州肝肠):这是一种由猪肝、猪肠、糯米等加工而成,具有嚼劲和独特风味的肉制品,在福州十分有名。可以去“三坊七巷”或“五一广场”中山路美食城寻找。

总之,福州有很多其他美食,您可以到当地街边小吃摊或特色餐厅去领略更多美食的味道。

福州周边有许多特色菜系,以下是一些比较有代表性的菜系:

福州菜:福州菜是福州地区的传统菜系,以烹调海鲜和家禽家畜为主,口味清淡、鲜美,注重原味。代表菜品有福州鱼丸、石狮花胶鸡、椒盐排骨等。

闽南菜:闽南菜是福建南部地区的传统菜系,以烹调海鲜和水产品为主,口味清淡、鲜美。代表菜品有沙茶面、海蛎煎、八宝饭等。

客家菜:客家菜是中国南方地区的传统菜系,以烹调家禽家畜和各种山珍海味为主,口味较重,喜欢使用辣椒和香料。代表菜品有客家酿豆腐、梅菜蒸猪肉、盐焗鸡等。

以上是一些福州周边的特色菜系,每个菜系都有其独特的口味和文化背景,如果您有机会到福州周边旅游,可以尝试一下这些传统的美食。

上海送福州亲戚什么东西好?

上海送福州亲戚什么礼物好?

如果很正式的场合,送一些上海的本土特色小礼品就可以了。比如泰康食品商店出鲜肉月饼,价廉物美,保存方便。不管是快递还是直接送,都挺不错的,还是上海特色的美食。

类似的还有国际饭店的蝴蝶酥,哈尔滨食品厂的点心,城隍庙的梨膏糖等,都是不错的礼物。

到此,以上就是小编对于上海福州路上有什么美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于上海福州路上有什么美食的3点解答对大家有用。