大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海有北京没有的美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍上海有北京没有的美食的解答，让我们一起看看吧。
你认为北京人和上海人有什么不同和特点？
我相信很多人都没有接触过真正的北京人和真正的上海人。
老北京人骨子里不歧视他乡人，因为看多了朝代更替，知道每个出外讨生活的人都不容易。
老上海人无论里弄里的小民还是别墅里的老克拉都十分有契约精神，自己的工作，答应了别人的事一定做到，会算计，拎得清，相比之下老克拉更谦逊有礼貌。至于上海人歧视不歧视外地人，我就不知道了，得问他们自己。
北京人为什么现在如此排外，不友好？因为外地人太多了，太拥挤了，影响到生活了。小时候我们家每个周末都去公园，每到花开就去植物园，现在不敢去了，人比花多，节***日都不敢出门了。
新上海人操着外地人听不懂的上海话，穿着比上海人还洋气，但是契约精神欠缺，服务意识欠缺，仔细看还是能分辨出来，不过比新北京人好多了，起码他们在努力融入上海。
新北京人第一代移民心理都有问题，一方面拒绝被同化，一方面又极其厌恶自己的家乡，是一群无根的浮萍，即使有了户口有了房子还是漂着，什么北上广深放不下肉身，家乡放不下灵魂，其实是哪里都放不下你那颗躁动的野心。心理扭曲的父母必然教不出心态正常的孩子，所以至少要三代才能融入北京。
问题提的很不好，回答非常容易跑偏激化两地人民矛盾！
每个城市的人都是优劣混杂，当你遇上一个流氓就能说这个城市的人全是流氓吗？这种以偏概全主观臆测为基础的回答都是不负责任的。更是激化矛盾的帮凶。
作为一个上海人，因工作关系经常跑北京，受到过好心人的帮助，也遇到过饭店隔壁桌寻衅的“老炮”，和很多游客一样被出租司机忽悠过……去工体、后海玩了很多次，也蹲在路边小板凳上吃烤串，张记的烤羊腿是我的最爱，还有别的地方都吃不到的爆肚，这是一到北京必定要去吃的美食。
然而我还是不能给北京以及北京人一个定义，因为从小生活背景，成长环境，习俗文化等各方面都存在差异。说白了，我不了解北京人，我不能对自己不完全了解的事物下断论。
我还在不断的了解北京也尝试着让北京人了解上海，增进交流才是大家最好的相处方式。
很早以前了，从国贸那块到机场，打表+高速费=90元，给了100元，司机接过去就准备走了，问找钱呢？反问我“上海人吗？”，“是啊，怎么啦？”，司机说“上海人就是小气。”
如果帮着卸行李，我肯定不好意思，没有，也没指望，我也没再废话说“找钱”，司机很不情愿地找了我10元。
如果我不问“找钱呢？”再加一句，“大哥谢谢，辛苦了。”然后走人，司机会说“上海人真大气吗？”
莫名其妙的记忆。
作为北京土著，我2006年的时候，曾经在上海打工一年，以下是我自己的真实感受。
首先，感受到不同的是气候。我从北京到上海的时间是2月中的时候，这个时候，北京还是干冷的冬天，但屋子里有暖气。而上海已经进入了春雨季节了，长期阴天，天气是阴冷阴冷的。最明显的感受是，第一天脱了袜子，搭在床脚，脱下来的袜子是干的，但第二天一早再穿，袜子是潮乎乎的了。
第二个不习惯的是吃，上海吃什么都是甜的。我们当时是三个北京小伙，加一位河南小伙一起合租，一开始我们还一起在外边吃小饭馆，吃了一个月之后，实在受不了了。饭馆里的五十岁大叔，吃个大排面，要在酱油色的面汤里面再加白糖。后来我们决定自己开火做饭吃，我们刚开火的第一周，我们四个吃掉了整整一袋盐。
第三个明显不同的地方是交流。在北京的时候，我们哥们一起喝酒聊天，不出十分钟，一定会聊到三国的话题。而跟上海小伙喝酒聊天，我们说三国，人家根本就不搭茬，根本聊不起来。
我们说桃园结义刘关张，人家说触底反弹要平仓；我们说林冲鲁智深，人家聊古琦黛安芬；我们说秦琼去救程咬金，人家说王宝强马蓉闹离婚……聊天根本就不是同一个次元的内容。
要我总结，北京人的特点是随性，是一种什么事都可以不放在眼里的高傲随性；上海人活的是精致，用上海话讲叫“腔调”，不够精致的人就是不够“腔调”！
到此，以上就是小编对于上海有北京没有的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海有北京没有的美食的1点解答对大家有用。