大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食推荐四川重庆小面的问题,于是小编就整理了5个相关介绍美食推荐四川重庆小面的解答,让我们一起看看吧。

  1. 重庆小面哪个牌子好吃?
  2. 重庆小面怎么形容好吃?
  3. 桶装重庆小面哪个牌子好吃?
  4. 重庆哪家小面最好吃?
  5. 重庆十大小面排名的话,你觉得会是哪些面馆上榜?

重庆小面哪个牌子好吃

黑娃面

美食推荐四川重庆小面(美食推荐四川重庆小面馆)
(图片来源网络,侵删)

当然店铺也确实看得出来上了年纪,

但是也掩盖不住他的味道

美食推荐四川重庆小面(美食推荐四川重庆小面馆)
(图片来源网络,侵删)

黑娃面最大的特色就是油辣子海椒,和家里常备的辣椒油完全不一样,他的海椒是现磨的,里面还有辣椒壳壳,正因为如此,这家小面的佐料打出来是黑色的!!!

当然味道上来说,油辣很足,带着那种别有的辣椒香味,相比于大众口味来说比较油,比较重口味哈哈哈

美食推荐四川重庆小面(美食推荐四川重庆小面馆)
(图片来源网络,侵删)

店面装修比较差,夏天去吃条件有点艰苦哟。

重庆小面怎么形容好吃?

重庆小面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,属于渝菜。

小面属于汤面类型,麻辣味型。

虽然价格低廉,但用料考究。

区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。

另外,小面制作的佐料丰富,包括:食用油、红油、酱油、花椒油、醋、葱、蒜泥、芝麻、花椒粉、胡椒、味精、山奈、八角等十多种,不同店面还根据自身菜谱加入豌豆、杂酱等。

小面重在味而不在量,因此重庆民间有“宽汤窄面”之说法。

桶装重庆小面哪个牌子好吃?

 阿宽这个牌子的挺好吃。 

商品介绍:阿宽推出的这款面食组合装,由兰州牛肉面、重庆小面、四川椒麻拌面3种口味组成。牛肉面汤清味美,很有牛肉面的感觉,口感丰富;重庆小面香味纯正,麻辣爽口;椒麻拌面麻味绵长,鲜香麻辣。配料均为独立小袋包装,干净卫生。

重庆哪家小面最好吃?

重庆小面已成重庆人的最爱,一般以2两为一碗(也可3两),重庆小面以色鲜味美,回味香辣而闻名,重庆人吃小面最多的是早餐,至于哪家最好吃,不同的人有不同的喜好和标准,我认为最好吃的一家是位于十八梯的眼镜面。

重庆十大小面排名的话,你觉得会是哪些面馆上榜?

一档:渝中区 南岸区

二档:九龙坡区 大渡口区 江北区

三档:沙坪坝区 北碚区 巴南区 渝北区

渝中区:月亮面庄 高胖妹面庄 临华老面馆 梯坎板凳面 花市豌杂面 王五板凳面 恒明鸡汤银丝面 老家猪肝面 眼镜牛肉面

南岸区:渝都面对面 四娃面庄 张秀面 烟厂老面馆(幺拖幺) 络耳胡面 黑娃面 鸭血面 小蒋面 老蒋面

九龙坡区:周三老面馆 二娃摊摊面 芝麻小面 桃源面 秦云老太婆摊摊面 竹林牛肉面 渝江湖黑椒面 七村姐妹面 七村姊妹面

大渡口区:牛肉面四大天王,翠湖典记

江北区:晓小面 聚园面庄 煤汤麻辣小面 152车站面 桥北酱裹面 张抄手银丝面 宗小面牛肉面 小邓猫儿面 李姐面庄 三百碗特色牛肉面

巴南区:特色坡坡面 面香源

渝北区:钵钵面 温馨缘 平源 吹得神 朱儿面 奔驰面庄

沙坪坝区:磁器口猫儿面

北碚区:无名面

重庆小面沒必要排名,我是土生土长的重庆渝中区市民,我从小到大喜欢重庆小面,百家百味,各有特色,百花齐放成就了重庆小面。如果非要搞排名,会直接毁了重庆小面独有的重庆特色。

我不知道重庆的“十大”小面,在我的记忆里,重庆的担担面真的好吃,儿时记忆中,一副担子,一边装的小面另一边装的碗和佐料,面软而不沥,佐料放得正好。那天路过东水门桥头,看见“会仙楼”的招牌,好奇进店,店铺里面很大,卖的都是重庆名小吃,也有担担面,叫一碗,完全不一样,用的面也不是很薄的那种,佐料也不是当初的味道,哎,可惜失传了。

到此,以上就是小编对于美食推荐四川重庆小面的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食推荐四川重庆小面的5点解答对大家有用。