大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于四川三门美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍四川三门美食推荐的解答，让我们一起看看吧。
浙江三门蛏子好吃的做法？
主料:
（图片来源网络，侵删）
蛏子300克
辅料:
（图片来源网络，侵删）
姜2片、六月鲜2勺、色拉油2勺、小葱2根
做法:
（图片来源网络，侵删）
步骤1
蛏子吐沙
步骤2
吐沙后，洗净外壳
步骤3
清水烧开，加2片姜，放入蛏子，2~3分钟后蛏子壳全部张开，即可捞出蛏子，摆盘。淋上2勺六月鲜或者蒸鱼豉油，撒上葱花
步骤4
另起油锅，倒入2小勺色拉油，油热后，淋在蛏子上即完成
三门青蟹怎么做，好吃？
三门青蟹是福建三门县出产的一种蟹，肉质鲜美，口感细腻，是非常受欢迎的海鲜之一。下面是一种简单的三门青蟹做法，希望对你有帮助：
材料：
三门青蟹、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、糖、香油、清水、淀粉
做法：
1. 将三门青蟹洗净，去掉腮和腹部的杂物，备用。
2. 姜、蒜、葱切末备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜末和葱花爆香。
4. 加入适量的清水，放入料酒、盐、生抽、老抽和糖，煮开后放入三门青蟹，煮10分钟左右。
5. 取出三门青蟹，将汤汁煮浓，加入适量的淀粉勾芡。
6. 将勾好芡的汤汁浇在三门青蟹上，撒上一些香油即可。
温馨提示：
1. 在烹饪过程中，可以根据个人口味适量调整调料的用量。
2. 三门青蟹的蟹黄非常美味，可以用小勺将蟹黄挖出来食用。
3. 煮好的三门青蟹可以用冰水浸泡一下，这样可以让蟹肉更加紧实。
希望这个做法能够帮助到你，祝你做出一道美味的三门青蟹！
到此，以上就是小编对于四川三门美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于四川三门美食推荐的2点解答对大家有用。